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為啥超市裡常見黃桃罐頭,卻不見蘋果、香蕉罐頭?果農說出實話!

說到好吃的水果罐頭,相信大家首先想到的就是黃桃罐頭啦,畢竟我們去超市的時候,常見到這種罐頭,裡面的黃桃都很完整,一般都是半個半個的,黃黃的,看著特別誘人,一口咬下去也很多汁,爽滑的口感和甜蜜的味道,征服了不少吃貨的心!但是很多人發現,罐頭區常見黃桃的,卻很少,甚至沒有見過蘋果或者香蕉罐頭,這又是為啥呢?小密特地詢問了一個果園的老伯伯,他告訴了我答案。為啥超市裡常見黃桃罐頭,卻不見蘋果、香蕉罐頭?果農說出實話!

果農說,黃桃這種水果,它的肉質比較緊實,具有很好的韌度,所以在糖水裡浸泡後,不會出現變成一坨,或者是散掉的情況,所以我們吃罐頭時會發現黃桃一般都很完整,沒有破損,若是用香蕉來做的話,容易在製作的過程中變成一坨,使糖水變得很渾濁,賣相差也不好吃!而蘋果的話粗纖維較多,比較爽脆,做成罐頭實在不好吃!所以黃桃自身的特性決定了,它能夠被製作成罐頭,並且還很受歡迎!

果農還說,雖然我們可以看到很多黃桃罐頭,但是卻很少見到新鮮的黃桃,就算見到了,那價格也是很貴的,因為黃桃這種水果,不容易儲藏,很容易變質,若是售賣不及時,就容易腐爛,到時候就賣不出去了,所以它的價格比較貴,因為不適合長度運輸,拿來做成罐頭製品再銷售會更加合適!香蕉雖然也不適合儲藏,但是保鮮期會比黃桃要久一點,而蘋果的話也可以放一段時間而不腐爛,所以沒有必要做成罐頭!

最後果農說,現在黃桃罐頭已經形成了一個正式的產業鏈,很多種植黃桃的果農,會直接把黃桃賣給這些廠家,由他們做成黃桃,還有一部分會拿來自己吃,送親友,或者拿出來售賣,但不會很多,若是賣不出去,可就浪費了!

所以果農說,黃桃罐頭常見,但是香蕉啊,蘋果啊啥的被做成罐頭的倒很少見,或者幾乎沒有!現在你知道原因了嗎?

(本文圖片均來自於網路,如有侵權,請聯繫作者刪除,謝謝!)

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