堪稱「海中穿山甲」，穿山穿石不在話下，卻被廣東人一口吃絕了

文：小北/原創且騰訊獨家發布，禁止轉載

中國是一個美食大國，從古至今在美食方面從不缺少智慧，而我們所生活的大自然又是非常神秘的，總是能夠吸引著我們的好奇心，使我們前去探索。海洋是一個誕生神奇的地方，生命的起源就是源自於海洋當中，海洋的面積遠遠要大於陸地，因此很多人將目光放在海洋當中，尋找著來自於海洋的美食。在陸地上著竹筍，在海洋當中也是有著海筍的，海筍堪稱「海中穿山甲」，穿山穿石不在話下，卻被廣東人一口吃絕了。

海筍的種類的也是有很多，生活在廣東附近的就有三種，分別是東方海筍，喜歡在沙灘上挖掘一個小洞生存，在沙灘上看見小洞很有可能挖出東方海筍。馬特海筍，這種海筍就不是喜歡生活在沙灘上了，而是喜歡生活在木材當中，特別是沿海附近的森林當中，能夠直接在木材當中找到。最後就是吉村馬特海筍了，這種海筍最厲害，喜歡生活在岩石當中，在海邊上有著穿孔的小洞就是吉村馬特海筍的傑作了。

說海筍很多人可能不知道是啥，海筍的別名叫做象拔蚌，因為形狀比較像象鼻子而得名，海筍的吃法是有很多種的，可以生吃，可以燒烤，也可以涼拌，應有盡有。海筍還是一種營養價值的海洋生物，具有滋陰的功能，最重要的是海筍的肉質是極其鮮美的，出肉率是很高的，自從發現以來，就引領出一股潮流，現如今很火的網路直播行業，許多的主播都在直播吃海筍。

海筍是一種軟體動物，但也有著殼的存在，它的防禦就主要來自於它的殼。雖然海筍是一種軟體動物，但是小瞧它可是會吃虧的，畢竟海筍可是號稱「海中穿山甲」，沙灘上的沙子對於海筍來說是小兒科的存在，而有些海筍是以木材為食物的，因此海筍對於木質的建築也是有一定的危害。海筍最厲害的就是能夠直接鑿穿岩石，然後在穿孔中生活，「海中穿山甲」可謂是名不虛傳。

在廣東人的理念當中，只要能吃的就是美食，曾經海筍是無人問津的，不知道從何時開始，廣東人瞧上了海筍，吃過之後覺得味道鮮美，因此引發了一陣吃海筍的潮流。廣東是一個沿海省份，因此捕捉海筍是非常方便的，曾幾何時，廣東沿海沙灘以及岩石當中到處可見海筍，現如今想要自己找到一個海筍是難之又難了，甚至有人開玩笑說，海筍被廣東人一口吃絕了。

今天小北分享的「它在沙灘上掘洞、在木材中穿洞、把岩石鑿成洞，卻被廣東人吃絕了」到這裡就結束了，非常感謝您的耐心觀看，不知道您對此有什麼看法？歡迎在下方留言討論哦！

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