原來五花肉還能做成這道美食，不用紅燒，操作簡單，小孩子超愛吃

原來五花肉還能做成這道美食，不用紅燒，操作簡單，小孩子超愛吃

咱們中國的美食，那可也是博大精深的，尤其是肉類幾乎每天餐桌上面都能見到的，但是咱們經常吃的肉製品當然就是豬肉了，不僅因為便宜，而且口感也是很好的。今天小編要給大家介紹的肉類就是肥瘦相間的五花肉，不管怎麼烹飪，都是十分可口好吃的。

但是很多人都會拿五花肉來紅燒，吃多了大家也會感覺特別的膩人，那麼今天小編也就要介紹另外的一種做法，吃起來又酥又脆，最關鍵的是不會覺得油膩，下面咱們就一起來看一下做法吧！

這可是廣東當地的一道特色美食，做法也是非常的簡單。首先咱們只需要把五花肉給清洗乾淨，然後再乾淨的鍋裡面倒入清水，並且加入蔥蒜和料酒，然後再把五花肉給倒進去，煮十分鐘左右再給撈出來，然後在五花肉上面划上幾刀，加上一點鹽和孜然塗抹均勻就好啦。

等到第二天，再用牙籤在豬肉上面戳上幾個小洞，然後放在烤箱裡面烤上半個小時，看到皮上面冒泡泡，咱們這個五花肉也就算是做好了，大家有沒有覺得特別的簡單呢！這道美食可以說是小孩子的最愛哦！能夠多吃一碗飯呢！

但是很多人在吃肉或者海鮮的時候，都會感覺會有一點腥味兒，今天小編也是要告訴大家一個小竅門，那就是咱們可以提前用米醋把肉或者海鮮給腌制一下，這樣就可以很快的去除掉腥味兒啦，大家有沒有覺得很簡單呢，只有學會這些小竅門，以後就不怕做出來的食物不美味了。希望小編這篇文章能夠幫助到你哦！

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