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2400年前古人就用上了冰箱,難道這不是現代的發明嗎?

現在的夏天是越來越熱,各位小夥伴們到了夏天就只能指著空調和冰箱活命了。酷暑里能有一杯冰鎮的飲料絕對是一種非常爽的享受。我們在感激發明冰箱的瑞典工程師之餘不禁要問,古時候沒有電,古人們到了夏天豈不是要被煎熬死。

其實古人們也是很喜歡夏天的,尤其是有錢人家,他們完全可以和我們一樣享受夏天。因為早在2400年前,我們的前輩就發明了屬於那個年代的冰箱——冰鑒。雖然它和現在的冰箱原理上有很大差異,但是作用上完全是一樣的,它可以讓古人在夏天也能享受冰鎮的飲品。

古人們很早就學會了儲存冰的辦法,一般有錢人家或者皇室都會有專門的地窖。這種地窖利用了地下隔熱的原理。在冬天將大量的冰儲存起來,等到夏天就可以拿出來降溫了,甚至有人會將冰塊拿到集市販賣,據說也是非常搶手呢。一般人使用冰給飲料降降溫也就到頭了,但是遇見富貴之家,他們就有專門放冰的器具,也就是我們說的冰鑒。

早期的冰鑒是青銅製成的,它分為內外兩層,其外層空間放滿了冰,當冰融化的時候還能繼續填補,而內層則裝有酒之類的需要冰鎮的東西。這樣主人就能隨時享用冰鎮的食物了。但是人們後來發現,青銅散熱速度太快,冰放裡邊沒多久就會化了。因為金屬導熱性能比較高,所以散熱效果自然會很快。於是人們後來開始使用木製的冰鑒,同時人們會在冰鑒的外圍打一些小孔,這樣冰鑒還能當個空調用。有了這樣的設備,古人的夏天當然也能過的非常舒服了。

不過這樣的高端設備尋常百姓是用不起的,光是存儲冰的大冰窖,一般人都是買不起的。事實上夏天受苦的還是廣大勞動人們。

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