日本百年醬油廠推「透明醬油」,不惡作劇可惜了...
天下
03-16
還有什麼不能透明化的?近年日本興起一系列的透明飲品,有透明可樂、透明奶茶、透明檸檬茶等等,曾經一度掀起搶購熱潮,最近,又有新的透明產品登場了。
打開今日頭條,查看更多圖片這款透明醬油是熊本企業「フンドーダイ五葉」所推出的話題商品,這間醬油老鋪自1869年創業至今已有150年歷史,如此傳統的老店為什麼會想要弄出這種顛覆常識的創新商品呢?
醬油廠方表示開發的原意是想保留食材的原貌,當食物蘸醬油食用時,不會被醬油的顏色影響本身的味道。
據該企業表示,透明醬油和一般的醬油製作工序一樣,只是在最後加上透明化處理的程序,除去醬油的顏色。
試過的日推網友說與醬油味道差不多,感覺有點贊!媽媽就再也不用擔心我的衣服會被醬油染色了!
品名:透明醬油價格:500日圓(未稅,約$4.50美元)容量:100ml開賣時間:2019年2月19日
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