葡萄乾雖然個子小,但養生功效多!那葡萄乾在吃之前,需要清洗嗎
葡萄乾是一種常見的零食,且價格便宜,想什麼時候吃都能買得到,雖然看似小小的一顆葡萄乾,養生效果比較強。
葡萄乾含有豐富的鐵、鈣、葡萄糖、多種礦物質、維生素和氨基酸,還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維等營養物質。下面我們一起來看看它的養生功效!
葡萄乾的養生功效
改善貧血
有的人經常出現臉色蒼白、手腳冰涼的現象,這可能是貧血的癥狀。而葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,因此,每天吃一把葡萄乾,可以很好的改善體虛以及貧血,此外還能提高人體免疫力。
提高心臟功能
葡萄乾中含有豐富的膳食纖維和天然果糖,經常吃點葡萄乾,能有效的抑制人體血液中甘油三脂的活性,防止它轉化成對血液有害的血液脂肪,提高心臟功能,預防心臟疾病。
有效緩解神經衰弱
神經衰弱會引起人的精神疲勞或者失眠健忘,遇到這種情況,可以在平時多吃一些葡萄乾,因為葡萄乾中含有豐富的葡萄糖、有機酸以及氨基酸,這些物質被人體所吸收之後,能營養大腦,有效緩解神經衰弱。
改善腸道健康
葡萄乾含有豐富的纖維和酒石酸,可以使排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間,從而達到改善腸道健康。
預防蛀牙
葡萄乾的黏性有助於清除粘在牙齒上的殘留食物,而葡萄乾還含有一種物質,可以遏制導致齲齒和牙周病的細菌生長的——齊墩果酸,還可以抑制病菌,有效預防蛀牙。
雖然吃葡萄乾好處多,但是有個問題,吃葡萄乾之前,到底需不需要洗呢?
其實如果你平常是買的散裝葡萄乾,那就應該洗一洗再吃,因為這種葡萄乾在晒乾過程中可能會有很多灰塵還會招來的蒼蠅,所以應當洗一洗再吃。如果你是從商店買的密封包裝的葡萄乾,那就不用再清洗了,因為現在對於包裝食品,是有嚴格生產衛生要求的,在葡萄乾密封包裝之前是經過了專業清洗的,買回家吃一般是不需要再次清洗的。當然了,如果你特別在意,洗一洗也是可以的。
註:圖片來自網路
※有人稱它為菜中靈芝,吃法也比較多,不妨試著做來吃吧
※每周一葯之辛夷
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