挑選菠蘿時，用上3個技巧，菠蘿香甜可口，味道更好吃

很快就要到該吃菠蘿的時候了，現在就有不少人去超市順便買些菠蘿，菠蘿酸甜可口，還能夠排毒利尿。作為熱帶水果之一，菠蘿真的是美味又營養，不喜歡吃菠蘿的人也是少之又少。不過菠蘿雖好吃，真正會挑選菠蘿的人卻沒有幾個，其實你吃到的菠蘿不一定是最好的菠蘿，那麼究竟怎樣才能買到美味好吃的菠蘿呢？

菠蘿剛剛上架，價格還是偏高的，大部分人買菠蘿都是因為好久沒吃了，久違的買一個回家嘗嘗，如果沒有買到美味的菠蘿可就虧大了。不過不用擔心，按照下面的技巧挑選的菠蘿味道肯定不會差，挑選菠蘿時，用上3個技巧，菠蘿香甜可口，味道更好吃。

第一個技巧：菠蘿的形狀

不少人買菠蘿都圖大，覺得水果都是大了才好吃，才是熟的好的水果，菠蘿也是如此，不過買菠蘿並不是只要大就行，還得看菠蘿具體的形狀。比如有的菠蘿又細又長，而有的菠蘿又矮又胖，兩種菠蘿都不算小，但是後者卻更好吃，所以挑選菠蘿的時候不要只在意菠蘿的大小，而要偏重菠蘿的形狀，尤其是又矮又胖的菠蘿，這樣的菠蘿往往更好吃。矮胖一點的菠蘿，果肉更結實，吃起來更甜，而比較瘦的菠蘿往往果肉乾澀，不夠鮮美。

第二個技巧：菠蘿外皮的顏色

我們印象中菠蘿的顏色是黃色的，但是真正去買菠蘿的時候卻並不會很在意，即使是有些發綠的菠蘿，不少人也會買，覺得稍微有點綠色並無大礙。雖然顏色只差了一點，但是味道卻有很大差別，買菠蘿的時候不能講究，一定要挑顏色最正的那一個，帶有綠色的菠蘿往往是沒成熟好的，味道會發澀，而金黃色的是成熟的最好的。

第三個技巧：菠蘿上的芽眼

菠蘿最顯著的特徵就是上面的芽眼，這芽眼看起來獨特，其實在挑選菠蘿的時候，看芽眼也是很重要的，有很多菠蘿看起來色澤不錯，但是芽眼很多，而且大小也不一樣，分布的很不均勻，這樣的菠蘿往往品質不好，還是建議大家不要輕易選擇這樣的菠蘿。芽眼分布的比較均勻，不會太多也不會太少，而且芽眼都長得很正，這樣的菠蘿味道才是真正的好。買菠蘿還是選矮胖的色澤比較好，而且芽眼粉筆均勻的比較好。

要想菠蘿酸甜可口，下次買菠蘿吃一定要照著這個方法買。

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