朱元璋賜給徐達燒鵝，徐達真是因吃鵝肉而死的嗎？其實不是那回事

「飛鳥盡良弓藏，狡兔死走狗烹」，歷史上殺功臣的事數不勝數，明朝著名將領徐達很不幸成為其中之一。傳說徐達的死跟朱元璋脫不了干係，就是因為他吃了朱元璋給的燒鵝，這才讓背疽發作而死，可是燒鵝真的能吃死人嗎？今天我們就來探討一下這個問題，如果你想了解，就讓小編來為你揭秘。

明王朝建立後，為了不讓自己的子孫受「驕兵悍將」的威脅，朱元璋開始對自己的老戰友亮出了屠刀，眾多跟隨自己打天下的功臣都被殺害，當然，被封為公爵的徐達也不例外。

據說徐達由於常年征戰積勞成疾，背後長了一個大膿瘡，郎中囑咐徐達必須忌口燒鵝，否則就會不可救治，可朱元璋偏偏以探望的名義賜徐達一個燒鵝，徐達看到燒鵝後知曉朱元璋的用意，含淚將其吃下後背疽發作而亡。

可能有人會問，背疽究竟是什麼東西？為何長在背上就會危及生命呢？

古代記載的瘡與癰疽，就是我們現代所說的皮膚感染所造成的膿瘡。再結合生活一點說，癰疽就是臉上起的小膿包，大多數人都認為這是上火或吃辣所致，這些小膿包在擠掉時會流出黃白色的膿液，不過這種方式很危險，也有可能造成細菌感染。

徐達所生的背癰，就是這種小白膿包的升級版，也就是一個超級大的膿包。小白膿包在擠破後，由於皮膚創面較小，細菌感染幾率不太大，故此大多數人都不會有太大的問題。可是如果徐達背後的膿包破掉，很快就會出現膿毒血症導致全身中毒。

當然，對於現代人來說，背癰絕對是個小病，只要做一個小手術就可以將其根治。可古代醫療條件不發達，無法對病人進行手術，故此背疽也就成了絕症。

在中醫學中，最講究的就是忌口，不少中醫學家認為有些食物可能會導致自身疾病的加重，故此在患病期間需要遠離這些食物，學名叫做「忌口」。例如坐月子期間不能吃韭菜，肝病患者不能喝酒等，這也都是民間的常識性問題。

可是鵝肉到底會不會引發背疽的惡化呢？估計大多數人也都只是聽說，並沒有現實中的例子可以參考。《本草綱目》中記載:「鵝，氣味兒俱厚，動風，發瘡。」李時珍的《本草綱目》作為古代著名醫學典籍，深受國人篤信，可是關於鵝肉的記載，卻未免有失偏頗。

現在醫學家通過研究發現，鵝肉中富含大量的蛋白質與脂肪，沒有任何能夠導致背疽惡化的毒素。即使是在背疽發作期間，吃了燒鵝的肉，也不可能誘發其毒性擴散，相反，燒鵝中大量的營養還會增強患者體質，對患者有著很積極的康復作用。

按照上述所說，即使朱元璋賜給徐達燒鵝，徐達含淚吃下，也不會引發背疽的惡化，可為何徐達最後還是去世了呢？其實這裡的原因也很簡單，徐達知道朱元璋給自己賜鵝，他也就明白了朱元璋的用意，正所謂「君要臣死，臣不得不死」，徐達的死是註定的，即使燒鵝毒不死他，他也會想方設法結束自己的生命，以報答朱元璋的「浩蕩皇恩」。

隨著現代醫學的發達，不少古人認為是絕症的疾病，如今都成了小疾小患，可是我們也不能掉以輕心，身體才是革命的本錢，堅持鍛煉，讓自己擁有一個健康的身體，這才是對自己、家人和社會全都負責的態度。

文瀾海潤工作室主編文秀才，本文撰寫：特約歷史撰稿人：常山趙子蟲

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