這3種食物是「寄生蟲」的窩，小龍蝦上榜，00後寵愛最後1種

我們在享受美食的時候，最擔心的就是食物的衛生問題，因為拋開口感和營養，都說「病從口入」，食物總是要吃一個安全放心。尤其是一些野味，指不定就含有多少寄生蟲，吃的時候一定要經過高溫消毒處理，大家要注意了！這3種食物是「寄生蟲」的窩，小龍蝦上榜，90％人偏愛最後1種！

麻辣小龍蝦

麻辣小龍蝦以小龍蝦為主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料製成。成菜後，色澤紅亮，口味辣並鮮香。龍蝦外殼較硬，不容易蒸煮，在烹飪時應蒸煮時間長一些，以有效殺滅細菌或寄生蟲，如未煮熟就吃，易感染胃腸道疾病和肺吸蟲病。

黃鱔

黃鱔的營養價值雖然很高，但它體內充滿寄生蟲，其中最多就是顎口線蟲。一旦鄂口線幼蟲進入人體，會在全身內遊走存活好幾年，可能會致雙目失明，進入大腦還可能致命。所以食用的時候，一定要經過高溫沸水長時間煮熟後才能食用。

田螺

田螺是很多人在燒烤和生活中最愛的美食，然而不少人卻不知道田螺是很多寄生蟲的中間宿主，其中管圓線蟲就是比較常見的一種。一般誤食帶有蟲卵的田螺到發病有數月到半年的時間，吃未煮熟的田螺感染寄生蟲的幾率很高，吃田螺的時候一定要煮熟透。

雞蛋

雞蛋是我們生活中很常見的一種美食，而生活中也有一些人喜歡吃生雞蛋，覺得這樣營養價值更高，其實這樣生吃是很不衛生的，因為，有一則新聞曾報道過生雞蛋里含有很多黴菌、致病菌、寄生蟲卵等，而且禽流感爆發的時候，吃生雞蛋最容易患上禽流感哦。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！