好吃有營養的米糊，加入這種水果，春季吃，養胃保肝，還清肺熱！
從驚蟄過後，天氣逐漸變暖和，這段時間空氣也持別乾燥，最容易出現口乾舌燥，外感咳嗽等上火癥狀。這兩天我們家孩子也沒有逃過這種上火的天氣，昨天就感冒了，癥狀就喉嚨不舒服，鼻子有血。從昨天開始我就調整飲食方案，以清肺熱的、溫而不燥的食物為主，少做煎炸食物。
營養米糊不論老年人還是孩子都是不錯的輔食，早餐一碗雜糧米糊，再配上麵包饅頭或者雞蛋，營養還養胃。雜糧米糊可以根據自身體質特點，配以不同的雜糧或者堅果，還可以加上一些蔬菜或者水果，這樣米糊的營養層次更豐富。
由於我們家孩子感冒上火，今天早上我在米糊裡面加了梨子，再配上核桃、花生、芝麻和其他雜糧，孩子說不一樣的味道，特別好喝。
春季保肝養胃，清肺熱，營養雜糧米糊這樣配，加上水果它止咳化痰。下面分享給大家。
梨能潤肺止咳，化痰降火，退熱解毒，滋陰利腸，清心降壓，生津除煩。治傷寒發熱，咳嗽，消喝，肝陽上亢型高血壓，咽干聲啞，酒後煩渴等。
梨子實火宜生吃，虛火宜煮熟吃。《本草備要》載：「生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰。」早春時節，要滋陰養胃保肝，所以梨子煮熟吃很好。
梨子切成小塊，配上黃冰糖。冰糖有生津潤肺，止咳化痰，清熱解毒，利咽降濁，補中益氣，和胃的功效。
我做的米糊其他配料：黑米，糯米、小米、玉米、百合、蓮米、薏米、核桃、紅小豆、花生、黑芝麻。
下面我們來分析各食材營養功效：
黑米 具有滋陰補腎，健脾 暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。
小米能養心安神，益氣健脾胃，滋陰清虛熱，增強小腸功能，利二便。一般晚上煮個小米粥有助睡眠。
玉米能寬腸利氣，降低血清膽固醇，防止高血壓，冠心病，心肌梗塞的發生。並有延衰老、健腦和防止視力減退的作用。
薏米具有健脾胃、除濕痹、清熱、排膿清腫、利尿的功能。
糯米能補中益氣，健脾和胃，緩中止瀉，劍汗。糯米溫而不燥，正適合春季保肝養胃進補食品。
紅小豆能利水消腫，除脹止吐，清熱解毒，排膿散血，通乳等。
蓮米為滋養食品，有鎮靜安神、健脾止瀉、補腎固精、養心、澀腸的功效。
花生能醒脾和胃，潤肺止咳，滋陰益壽，清咽止血截瘧。治中滿反胃，燥咳痰喘，腎炎和營養不良性浮腫，腳氣、貧血等。《本草備要》載：能「舒脾潤肺」。
核桃能補氣養血、潤燥化痰、溫肺利腸，消腫解毒。核桃溫而不燥，也是春季進補之佳品。
黑芝麻能補腎養肝，降低血糖，增加肝臟和肌肉中的糖元的含量，填精髓，壯筋骨，益血烏鬚髮，潤五臟，利小腸，防衰抗老。芝麻溫而不燥，也適合春季進補食品。
配上梨子和冰糖，能緩解春季乾燥氣候帶來的不適，如果胃寒的朋友，可以加蘋果，米糊口感也是不錯的。
把所有食材清洗乾淨，放入破壁機中，加適量的水。打米糊功能26分鐘。注意，米糊不要打得太干，因而每種食材不要放太多。
好吃又營養的米糊就做好了，春季吃，養胃保肝，還清肺熱。
孩子上火，早餐就可以做這個營養水果米糊，味道真的很好，淡淡的甜，還有花生和芝麻的香。
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