別再被「適量飲酒有益健康」騙了！小心肝癌找上你……

我們經常能聽到「少量飲酒有益健康」、「喝紅酒有助睡眠」甚至是「喝葡萄酒可以軟化血管」等說法。喝酒作為一種飯桌上的社交文化，從未遠離我們的生活。我們都知道吸煙有害健康，卻不知酒精作為1A類致癌物，其有害性絕不亞於香煙。

為什麼喝酒會致癌

酒精就是乙醇，其本身不會致癌。但乙醇進入人體後會代謝為乙醛，是明確的致癌物質。

不僅如此，有研究發現東亞人具有酒精代謝基因的缺陷，人體無法有效降解乙醛。這導致大多數人喝酒後會臉紅，甚至全身發紅。而有基因缺陷的人喝酒患癌率會大於沒有缺陷的人。

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女性飲酒易導致乳腺癌，男性飲酒易導致腸癌。飲酒次數、飲酒量越多，罹患癌症的可能率就越高。

」

適量飲酒也會損害人體

損害肝臟

酒精的代謝主要依靠肝臟進行。飲酒會對肝臟造成負荷，容易出現不同程度的肝細胞變性、壞死甚至是纖維化。

損害胰腺

酒精對胰腺有不小的影響。我國胰腺炎的第二大誘因就是酒精。

損害脾臟

飲酒造成的肝硬化和胰腺硬化會導致脾臟的迴流，血管壓力增高，甚至出現脾功能亢進、消化道出血，最終要手術切除脾臟。

「

喝酒有害健康。除上述危害，飲酒還會造成高血壓、冠心病等。

」

關於喝酒的3大誤區

只有白酒才致癌？

錯。不止是白酒，所有的酒都會增加癌症風險。大範圍的人群統計數據也已經證實，酒精會增加口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、結腸癌、直腸癌和乳腺癌的患癌風險。

喝紅酒軟化血管？

錯。紅酒中確實有成分可以保護心血管，但含量極其低，幾乎可以忽略。而紅酒中的酒精卻不容忽略，會傷害人體。

葡萄酒有保健作用？

錯。和紅酒一樣，由於其含量極其低，即使是長期大量飲酒也無法起到保健作用。且有調查研究顯示：完全不喝酒的人比少量喝酒的人得冠心病，腦卒中等疾病的概率更低。

預防肝癌吃什麼

高蛋白質、高維生素

如牛奶、蛋、瘦肉、魚、豆腐、蘑菇等。

推薦水果

獼猴桃、香蕉、山楂、柿子、金桔

推薦蔬菜

山藥、黃豆、木耳、胡蘿蔔、海帶、銀魚

小菌有話說

即使是每天只喝一小杯酒的適量飲酒，也會使人體患癌概率增加。不喝酒，才是真正的保健。

史

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