2019全球頂級混釀葡萄酒品鑒會，紛賦酒庄黑牌灰牌名列前茅

2019年3月15日，澳大利亞知名葡萄酒品牌紛賦酒庄（Wolf Blass）首次把極具專業性的葡萄酒盲品評比活動「全球頂級混釀葡萄酒品鑒會」（MasterBlend Classification）帶到中國華南地區的」時尚之城」深圳，結合了紛賦酒庄以推廣美食與美酒搭配為主旨的全新「紛享天賦之味」活動，為中國葡萄酒消費者帶來專業性以及趣味性兼具，別開生面的葡萄酒推廣。

在紛賦酒庄首席釀酒師克里斯·哈切爾（ChrisHatcher）先生帶領下，30位來自全國各地的葡萄酒專家與媒體為全球22款名酒佳釀進行盲品打分，共同見證了紛賦酒庄黑牌以及灰牌葡萄酒與法國一級庄以及美國膜拜酒分庭抗禮，最終兩款標誌性澳洲佳釀於兩個組別的評比中分別獲得了第一名以及第三名的佳績，成績斐然。香港影視明星吳卓羲更以特別嘉賓的身份驚喜現身，與愛酒人士一同品鑒了多款紛賦酒庄的紅白葡萄酒及搭配時令的美食。

紛賦酒庄首席釀酒師克里斯?哈切爾（Chris Hatcher）先生

全球22款佳釀齊聚一堂，紛賦酒庄黑牌灰牌再獲殊榮

今年的盲品紛賦酒庄由紛賦酒庄高端奢華系列的黑牌和灰牌葡萄酒與相對應的法國、美國納帕谷、義大利以及智利各大全球知名酒庄的正牌及副牌葡萄酒進行分組別評比。經過一個多小時品評後，紛賦酒庄首席釀酒師克里斯?哈切爾先生宣布紛賦酒庄黑牌與灰牌葡萄酒分別以平均分92分以及91分榮獲各自組別的第三名以及第一名。

此次紛賦酒庄「全球頂級混釀葡萄酒品鑒會」共有30位全國知名媒體、專業酒評家以及業內嘉賓蒞臨現場，共同品嘗並鑒賞全球精選的、最負盛名的以赤霞珠為基礎的混釀葡萄酒。紛賦酒庄首席釀酒師克里斯?哈切爾（Chris Hatcher）先生更親臨深圳主持此次品鑒會，與嘉賓共同見證紛賦酒庄佳釀榮膺桂冠。

作為專業性與參與度兼備的盲品大賽，紛賦酒庄特意挑選來自法國、美國納帕谷、義大利以及智利的名庄，其中包括愛士圖爾莊園（ChateauCos d"Estournel），作品一號（Opus One），西施佳雅（Sassicaia）與玫瑰山莊園（ChateauMontrose）等的正、副牌葡萄酒分別與紛賦酒庄黑牌與灰牌赤霞珠混釀葡萄酒進行盲品。嘉賓在不知道酒的名稱和生產商的情況下，僅通過視覺、嗅覺、味覺，以及專業知識和豐富經驗為22款酒品評打分。

紛賦酒庄首席釀酒師克里斯·哈切爾對此次盲品結果表示十分欣喜，」此次品鑒會得以讓紛賦酒庄的高端系列黑牌與灰牌葡萄酒與不同風格、不同產區的葡萄酒進行跨國家、跨組別葡萄酒盲品比評，於公平公正的競賽環境下，酒庄得到如此佳績，實在令人鼓舞。兩組葡萄酒皆詮釋了赤霞珠混釀不同價位的獨特之處。希望透過此活動讓消費者更深入了解澳大利亞葡萄酒的品質，而酒庄同時亦會繼續沿襲酒庄精緻出品的風範及卓越的釀酒技術，為全球葡萄酒愛好者提供多元化、優質的葡萄酒佳釀。」

紛賦酒庄一直堅持質量、風格和統一的傳統，在本土和國際上共斬獲上千獎項，其精緻的產品、現代的釀酒技術和創新的營銷理念，獲得了全世界的公認。此次代表紛賦酒庄參與評比的酒款均是極具澳洲風味的葡萄酒，都是擁有濃郁果香、口感平衡的佳釀。

紛賦酒庄高端奢華系列的黑牌是紛賦酒庄的旗艦酒款，以該年份最好的葡萄果實，釀造出最好的葡萄酒，並以超凡的技術使混釀而成。由1973年起獲獎無數，更空前絕後地四次贏得Jimmy Watson大獎，是澳大利亞標誌性葡萄酒之一。紛賦酒庄高端奢華系列的灰牌蘭霍恩河赤霞珠乃Wolfgang Blass先生於1967年創立酒庄後第一款釀製的葡萄酒，秉承著酒庄釀酒理念，是經得起時間考驗，也能立刻飲用的高品質葡萄酒，屹立於紛賦葡萄酒系列，標誌著超過40年的持久性與穩定性。

紛享天賦之味，引領「食尚風潮」

在MBC進行的同時，紛賦酒庄亦在深圳舉行了「紛享天賦之味」美食美酒體驗會，現場特別邀請中國香港影視實力演員、歌手吳卓羲親臨現場，帶領現場嘉賓探秘春天的味道，共赴這場紛賦酒庄圍繞二十四節氣所孕育而生的春日味蕾盛宴。深圳朗庭酒店曾大廚特意挑選春令食材，用一道五香胡椒春筍炆牛肋骨搭配紛賦灰牌蘭好樂溪赤霞珠設拉子，希望以這樣的搭配呈現出春回大地的蓬勃力量，激活食客的味蕾。

從左到右：主持人朱赤丹、香港演員吳卓羲、紛賦酒庄首席釀酒師克里斯?哈切爾（Chris Hatcher）先生、深圳東海朗廷酒店中餐行政總廚曾超敬、富邑葡萄酒集團品牌大使Amber

紛賦酒庄從對「美酒搭配美食」的探索出發，結合中國食物特色與飲食習慣，以「二十四節氣」的時令菜肴搭配紛賦酒庄葡萄酒作為創意點，打造「紛享天賦之味」主題概念，以一系列創意活動探索紛賦酒庄葡萄酒的佐餐可能，創造出時尚生活方式和優質生活體驗，讓葡萄酒之韻味以獨具雅趣的方式融於體驗之中。東方二十四節氣的時令菜肴和西方葡萄酒完美結合，將傳統時令風尚與澳洲紛賦葡萄酒相輔相融，引領飲食文化融合與和諧統一的「食尚風潮」。

時令菜肴：五香胡椒春筍炆牛肋骨搭配紛賦灰牌蘭好樂溪赤霞珠設拉子

富邑集團北亞市場總監姚圓佳女士表示：「紛賦酒庄始終堅持為中國賓客度身打造『天賦之味』及獨具中國餐飲文化特色的珍饈體驗。通過新鮮時令菜肴和相宜葡萄酒的完美碰撞，以激發獨特的當季風味和口感，讓葡萄酒之韻味以獨具雅趣的方式融於體驗之中，紛賦葡萄酒可以說是餐桌上的絕佳之選。」

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