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五分鐘就能搞定的早餐麵食,蔥香味十足,口感超好超潤滑!

不知道大傢伙早上都喜歡吃上一些什麼呢?我個人一直都是比較鍾愛那些麵食的,各種湯麵、炒麵我都是非常的喜歡,感覺吃起來真的是特別的滿足,口味好又不缺營養,吃起來那是真不錯。

今天要與大家說到的,也是一款麵食的做法,而且是最為家常的蔥油拌面,蔥油湯麵吃得多了,每次吃完嘴巴都像抹了豬肉,特別的滑潤特別的香,和我一樣喜歡蔥香的小夥伴,可一定要試試這款蔥油湯麵。

雖然是清湯麵,但是有濃郁的蔥油香,整個廚房都飄香,做法也相當簡單,五分鐘就可以搞定的快手營養早餐麵食,五分鐘就能搞定的早餐麵食,蔥香味十足,口感超好超潤滑!

【所需原材】

材料:麵條250克、蔥20克、雞蛋一個

調料:生抽、食用鹽、食用油

【烹制步驟】

1、把蔥切成蔥花,蔥白和蔥青分開。

2、在平底鍋里倒油(稍微沒過蔥白),等油熱了就倒入蔥白,翻炒到微微變黃。

3、把蔥油倒進碗里,再加兩勺生抽、少許鹽,攪拌均勻。

4、煮一鍋沸水,把麵條放下去煮三分鐘,再加一次冷水(可以讓麵條更有嚼勁哦!)

5、把水再次煮沸,就可以把麵條撈到蔥油的碗里,澆上煮麵條的水攪拌均勻。

6、用鍋里剩下的水煮一個雞蛋,把雞蛋放到麵條上,撒上蔥花就可以開吃了。

心情低落又沒有胃口的時候,不妨來碗蔥油湯麵,看起來清湯寡水,吃起來卻香味十足因為期待值低,反而會覺得驚喜,一碗蔥油湯麵也有滿滿的治癒力喲。

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