【寶寶輔食】+小白菜蝦肉蒸餃
寶寶輔食很多，媽媽們只要多用心就能做出營養有美味的輔食，有時候在稍微來點小創意，做出可愛的造型，會更加吸引寶寶們吃輔食的。 記得牛牛小時候有一段時間吃輔食就不好，我是各種挖空心思的給他做花樣輔食，從營養上，食材多樣化，造型上都下功夫，牛牛慢慢的開始胃口大開，到現在也是小吃貨，吃飯從來不挑食，做什麼吃什麼！ 周末 給牛牛做了一個小白菜蝦肉蒸餃吧，其實這道輔食更適合1歲半的寶寶吃，有蔬菜，有蝦肉，營養豐富，一歲半的寶寶小牙已經長出好幾顆了， 開始嚼食物，只要餡弄的碎一些，寶寶很好吞咽。很多寶寶不愛吃蔬菜，可以包成餃子，葷素搭配，在弄個可愛的造型，這樣寶寶肯定愛吃！
By WFMM牛媽美食
用料- 磷蝦 200克
- 澄粉 200克
- 小白菜 3顆
- 雞蛋 兩個
- 豬油 20克
- 玉米澱粉 20克
- 豌豆 10粒
做法步驟
1、準備好食材
2、先來燙麵，澄粉和澱粉混合，倒入剛剛燒開的熱水，邊倒熱水邊攪拌，然後快速的蓋上鍋蓋，燜10分鐘，醒發一會。
3、醒發好活成光滑的麵糰在醒發10分鐘、
4、麵糰醒發好後加入靠好的豬肉，這樣麵糰會柔軟，彈性一些
5、小白菜洗凈，開鍋焯一下
6、小白菜涼水過一下後剁細碎
7、醒面的空隙來做餡，先把雞蛋打碎，攪拌成蛋液，鍋里炒熟，稍微加一點點的鹽，小寶寶吃鹽多了不行
8、雞蛋弄的小碎塊一些，然後磷蝦肉，小白菜碎混合一起，加一湯匙的植物油
9、在加兩滴寶寶醬油攪拌均勻，聞著就鮮香！
10、取一塊麵糰擀成薄餅，然後切成長方形或者，在切分幾個正方形麵皮
11、包上小白菜蝦肉餡
12、準備做一個小金魚造型的蒸餃，一側順下捏緊，小尖角位置向上疊起，兩邊預留兩個小孔
13、小金魚頭部位置捏緊。背上可以捏的高一些，然後就是做尾巴了，尾巴捏緊口後按平後面，中間切開，捏兩個波浪折
14、最後把兩顆豌豆粒放到金魚頭預留的小孔，金魚眼睛就好了！
15、是不是很形象，很可愛！最後上蒸鍋蒸15分鐘即可
16、時間到後出鍋，晶瑩剔透的水晶蒸餃好了！
17、擺盤上桌， 這樣可愛的小金魚蒸餃寶寶看到肯定被吸引，媽媽們在哄著寶寶快來把小金魚吃掉，小寶寶們一定會被調動起食慾來！吃一口味道也是超贊的， 磷蝦肉鮮嫩，含鈣量也豐富，小白菜清新，寶寶營養輔食就這麼簡單！
18、我都忍不住吃了好幾個！
19、這道輔食更適合1歲半的寶寶吃，有蔬菜，有蝦肉，營養豐富，一歲半的寶寶小牙已經長出好幾顆了， 開始嚼食物，只要餡弄的碎一些，寶寶很好吞咽
小貼士1.最好選擇磷蝦，不但有營養，而且細碎。如果用一般的蝦需要剁成蝦泥哦。 2.澄麵粉要用開水和面，要不容易開裂。
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