一旦患上癌症，「生活再難」也要吃這3物，癌細胞或許逐漸消失

一旦患上癌症，「生活再難」也要吃這3物，癌細胞或許逐漸消失。捲心菜是十字花科中芸苔屬植物，是甘藍家族中的一員。捲心菜中含有豐富的吲哚素、異硫氰酸鹽和蘿蔔硫素，而吲哚素可以改變雌激素代謝，降低患乳腺癌的風險，蘿蔔硫素是效力很強的異硫氰酸鹽類， 而異硫氰酸鹽可預防肺癌和食道癌，並能降低患其他癌症的風險。

另外，紫色捲心菜富含花青素，而花青素是被稱為「類黃酮素」的植物性化合物中的一種，具有良好的生物活性和很強的抗氧化性，所以花青素又是預防心血管疾病的最佳武器。此外，它還有抗炎功效，可抑制過敏反應並保護人體。

扁豆中還含有血球凝集素，這是一種蛋白質類物質，可增加脫氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反應和白細胞與淋巴細胞的移動，故能激活腫瘤病人的淋巴細胞產生淋巴毒素，對肌體細胞有非特異性的傷害作用，故有顯著的消退腫瘤的作用。

豆腐渣。豆腐時，濾去漿汁後所剩下的渣滓，就是我們說的豆腐渣。豆腐渣中含有較多的強抗癌物質皂角苷，經常食用可以減少惡性腫瘤發生。此外，豆腐渣中還含有豐富的纖維素、果膠、木質素，能夠有力吸附食物中的致癌物質，促進腸蠕動，能防止動脈粥硬化、高血壓和冠心病等。

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