繼黃燜雞之後，醬香餅也「跌落食壇」早餐店老闆含淚說出原委！

繼黃燜雞之後，醬香餅也「跌落食壇」早餐店老闆含淚說出原委！

黃燜雞應該是十年前流行起來的吧，那時候不管你去哪一家黃燜雞飯店都需要排隊等候，生意異常火爆。隨之而來的是一家挨一家的黃燜雞米飯就流行起來了，可是好景不長，剛剛十年時間，現在大街上的黃燜雞看到就不想吃了。不知道是什麼原因，以前路過黃燜雞門店的時候口水都要流出來了，現在看到黃燜雞沒有一點想吃的食慾了。

不得與越來越多的黃燜雞門店就倒閉了，這到底是什麼原因呢，具體的我們也不知道，只是知道自己現在確實是不喜歡吃黃燜雞米飯了。而且大街上的黃燜雞米飯品牌越來越多，也越來越不正宗了，再想吃到剛開始的那種味道好像很難了。其實任何一種品牌最起來之後又消失，商家其實有很大的原因的。

另外我們今天要給大家介紹的是醬香餅，醬香餅原來也是很受歡迎的一種早餐，學生黨和上班族都很喜歡這種早餐，價格便宜口味好。比起來其他的油餅，醬香餅可能是添加了醬汁的原因，吃起來就沒有那麼油膩了，反而還多了一層口感。即便這麼好吃的早餐現在也是步黃燜雞的後塵的，開始跌落食壇了。現在去上班你會發現早上買醬香餅的原來越少了。

小五諮詢了幾個早餐店的老闆和身邊愛吃醬香餅的朋友得到了原因。在早餐店老闆看來這種早餐真的是吃多了會膩的，現在人也追求網紅美食，醬香餅作為一種經典掉渣食物，好吃的東西多了自然就不會被放到眼睛裡了。並且醬香餅還不像包子那樣便宜受歡迎。最重要的是很多並不是很專業的人都看著賣早餐掙錢，自己開店賣早餐，其實口味做的一塌糊塗，慢慢的就把醬香餅的牌子做砸了，這是快餐店老闆含淚說出的真相。

不過在吃貨眼中就是現在的快餐店多了，中國早餐的競爭也大了，再加上快餐的口味本來就比較好吃，符合年輕人的口感。各種三明治、漢堡等自然就不會對土掉渣的醬香餅感興趣了吧。

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