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第一次接觸牛排,如何假裝自己是老手,會選這些牛排的就是老手

牛排這種食物,想來大家都不會陌生,自近現代開始,這種食物就被當時的貴族當做了地位的象徵,時至今日,依舊是許多吃貨的最愛,那麼第一次接觸到牛排時,如何才能假裝自己是老手呢?會選擇這些牛排的就是內行

A5神戶牛柳,神戶牛排是全世界公認的最貴的牛排之一,這一點不可置疑,而根據肉質以及脂肪程度的分布,這種牛排也是分為不同的等級的,其中品質最高的,自然是這A5級別的神戶牛柳了。上圖中的這一塊神戶牛肉, 賣出上萬的價格也只是商家一句話的事兒了。如果您真正嘗試過頂級的神戶牛排,那就能夠真切的感受到入口即化的感覺了,這樣的才叫做頂級牛排嘛

西冷牛排,名字非常的高大上,說得通俗一點,這便是牛腰上的脊肉。從表面上看,這牛排和普通的牛排似乎沒啥區別,許多人都不知道的是,西冷牛排當年可是被英國的國王亨利八世封過爵位的,本身便是貴族了。當然了,西冷牛排也分為許多種,有大塊的小塊的,牛的品質不同價格上也是體現出了較大的差異,日本的神戶牛和咱們平時拿來耕地的牛相比,肯定是有區別的

戰斧牛排,這種牛排在吃播界是很火的,許多吃播大胃王一吃就是十斤,而全世界最火的,當屬撒鹽哥的戰斧牛排了,一塊鋪上金箔的戰斧牛排就能賣出一千兩百歐元,實在是厲害的很。為啥戰斧牛排會如此值錢呢?一塊戰斧牛排的重量大概是在兩斤左右,一頭牛頂多切個七八塊下來,價格自然是不菲啦。

黑安格斯牛排,與神戶牛排是同一品級的牛排,價格自然也是不菲,一份就要花上3200美元。而產出這種牛排的黑安格斯牛,也被稱之為世界上最幸福的牛,為了能夠讓牛肉的品質更高,這種牛的主人還會經常性的和牛聊天,散步,以緩解牛的壓力,因為他們稱,牛若是感受到了壓力,則會分泌更多的乳酸以及糖原,所以才會導致其口感不佳。

這四種牛排,若是您的實力允許的話,那的確是值得一試,那可是比尋常的幾十塊錢的牛排好吃多了,不知道大家有沒有嘗試過呢?我是小拾,歡迎大家的關注以及點贊哦

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