它可是「女人寶」，女人常吃少掉發，增強免疫力，遠離乳腺增生

近些年，乳腺增生的發病率越來越高，很多女性朋友被乳腺增生所困擾。乳腺增生症多發於中年婦女，疾病發生多由於心理壓力，而不是疾病本身，與內分泌紊亂有關。小編建議有這樣困擾的朋友，調整心態，別有壓力。還建議女性朋友多吃一點芋頭，預防乳腺增生。它可是「女人寶」，女人常吃少掉發，增強免疫力，遠離乳腺增生。這道香菇芋頭燜飯，是我很喜歡的一道美食，一有空我就喜歡做上1鍋，有時候菜都不用炒了，這鍋香菇芋頭燜飯有菜有肉還有主食，已經齊全。這道香菇芋頭燜飯，懶人必備哦！

香菇芋頭燜飯

配料：

雞腿 2個、芋頭 1個、香菇 10克、大米 150克、花生油 1克、精鹽 1克、醬油 2克、魷魚 50克

烹飪步驟：

1.準備好食材。

2.雞腿去骨切塊。

3.魷魚和香菇切好。

4.芋頭去皮切塊。

5.鍋內熱油，放入雞肉翻炒。

6.加入香菇芋頭和魷魚，放入醬油炒香。

7.電飯鍋內放入大米和水。

8.加入翻炒過的菜，加入適量鹽。

9.按下煮飯鍵即可。

烹飪小貼士：

1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；2、芋頭含豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療及其康復過程中，有輔助治療的作用；3、芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；4、芋頭適合於陰涼處存放，放進冰箱反而更容易壞。芋頭不耐低溫，故鮮芋頭一定不能放入冰箱，在氣溫低於7℃時，應存放與室內較溫暖處，防止因凍傷造成腐爛；5、挑選芋頭時，建議大家選擇較結實的芋頭，且沒有斑點的。芋頭必須體型勻稱，拿起來重量輕，就表示水份少；切開來肉質細白的，就表示質地松，這就是上品。注意外型不要有爛點，否則切開一定有腐敗處。

大家喜歡吃芋頭嗎？

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