總批評孩子「挑食」，你自己有多少東西不愛吃？

文章授權轉載於益智學堂

我們辦公室的助理小Z，之所以讓我這麼隆重得單拎出來提一下，是因為她不吃的東西實在是太多了！

她不吃的菜包括：洋蔥、韭菜、苦瓜、甜椒、包菜、絲瓜、西蘭花、芹菜、木耳、銀耳、筍、豆芽、蔥、姜、蒜、香菜……

她不吃的肉類包括：牛肉、羊肉，動物內臟、海鮮和小眾的肉(牛蛙、狗、兔子、鴿子、蛇什麼的)；

她不喝的東西：任何帶顏色以及帶氣的飲料；

她不吃的主食：雜糧、豆類，以及偏硬的麵條

不止這些，除了以上她堅決不會碰的東西外，她能接受的那些食物，如果做的不順她口，她也不會吃，比如雞肉沒焯好，炒菜油大。

這讓辦公室里幾個有孩子的人聽了，恨不能從椅子上站起來去「教育」她一下：

你這孩子怎麼能這麼挑食，啊？

這麼挑食怎麼活到現在的，啊？

你爸媽爺奶沒為你吃飯愁白了頭，啊？

這姑娘覺得莫名其妙，她說，除了我不吃的這些東西，還有很多東西可以吃啊。我不但活著，還活得很好呢。

和閨蜜一起帶娃吃飯，閨蜜全程黑臉催：「我跟你說啊，必須吃，不吃不行，小朋友不能挑食。」

娃呢，一臉為難加委屈地盯著盤子里的香菇油菜、黃瓜蝦仁雞蛋和米飯，就是下不去手把菜送進嘴裡，眼看著淚都要憋出來了。

閨蜜吐槽說：「我這真是不吃飯什麼都好，一吃飯雞飛狗跳！」就算你熟記營養菜譜、練就一身廚藝，不惜每天都把自己靠在廚房圍著灶台轉，變著花樣給他搗鼓吃的，架不住他吃一口、眉頭一皺、嘴巴一撇，東西給你吐出來，說：「噗！不好吃！不要吃這個！」

有時，他連嘗都不嘗，盤子端上來還興高采烈，無比期待的樣子呢，可看了以後，臉色立馬轉暗，不再多看一眼，直接說「我不吃」。

西紅柿酸，不吃！

芹菜酸，不吃！

黃瓜苦，不吃！

蛋黃黏乎，不吃！

蘿蔔辣，不吃！

麵條長，不好放進嘴，不吃！

胡蘿蔔、圓椒、豌豆……反正不吃！

「你這不吃，那不吃，哪來的營養？沒營養，怎麼能長好身體？怎麼長高？怎麼長點肉？以後上學吃食堂，別人都吃你不吃，不合群怎麼辦？」（女人的聯想力真豐富）

閨蜜一邊激動地說著，一邊在包里拿出一杯果汁，「不吃，就把這個喝了，不喝這個就得喝牛奶！不補充營養怎麼行?」

見我和娃一直看著她，閨蜜解釋：「哎呀，你看你們家的多好，什麼都吃，不挑食，只有好吃不好吃，愛吃不愛吃，就不存在吃還是不吃的問題，像小豬兒似的多好（這真的誇娃呢么，而且我家娃也有不吃的東西和口味啊）。」

「養了孩子才知道，像我家這個挑食，什麼都不吃，真能把這當娘的給愁死……在家，老娘還能將就你，那以後上學可咋辦？」

各種媽媽群或者育兒論壇里，閨蜜的這種煩惱很普遍：家有小寶ta挑食。

說娃挑食的家長都能說出或多或少幾種孩子不吃的東西。可轉眼一想，我們大人也有吃不慣，不愛吃，不想吃的東西。所謂「眾口難調」就是這個道理，一點都不奇怪啊。

既然這樣，那我們為啥還把孩子不吃某些東西的行為叫做「挑食」呢？

借用一句知乎網友說的話就是「終於知道為什麼大人不挑食，因為他們買菜的時候就只買自己吃的，做的時候也是按自己接受、認可的方式來做。是的，買菜的時候看見不喜歡或者沒吃過的菜，他們都直接自動忽略，根本不把那當是菜。」

這其中的「菜」字，可以換成其他任何一種食物哈。

這話太實誠了有木有？

孩子挑食？有可能，只是因為他們的口味與說ta「挑食」的人的口味不同而已啊。要知道，甲之蜜糖乙之砒霜。

我大學同學家的娃辰辰就是，不喝牛奶。

我同學兩口子都長得高高大大，平日吃東西口壯，而且愛喝牛奶，所以，就覺得瘦瘦小小的辰辰也該多吃飯，多攝入牛奶，這樣才能「像爸媽一樣有高高大大的身材」。

可辰辰對牛奶很排斥，就是不喝，吃東西也「精細得很」，不吃的東西很多，就算吃，也是小口吃，慢慢嚼，吃得少。大人就覺的是孩子「挑食」「矯情」。

越是這樣吧，大人對牛奶越刻意，動不動就勸孩子喝。為了讓辰辰喝牛奶，還想過很多辦法，比如換個包裝騙孩子說不是牛奶，比如摻在米飯、蒸蛋或者果汁里，讓孩子接觸，並嘗試讓孩子像他們一樣愛上牛奶。

辰辰對牛奶特別敏感，每次都能「識破」，我同學兩口子用的那些心思全白費了。

後來呢，就變成直接逼孩子喝。辰辰說不喝，惹急了我同學兩口子，被灌了幾口牛奶進去。

結果哪，辰辰很快全身起紅點，還脹肚，拉肚子，嘔吐……送到醫院才知道，孩子對牛奶過敏。

醫生跟我同學兩口子說：「又不是非牛奶不可，孩子不喝就不喝，就給孩子灌嗎？你自己喜歡，不代表別人就能消受得起啊！」

開頭說的辦公室姑娘小Z，我們都好奇她怎麼會不吃那麼多東西。她說，要不是她媽媽逼她，可能她還好點。

小時候，有次吃飯她撿出碗里的甜椒，說不吃。她的媽媽就很「警覺」，覺得小孩吃飯要營養均衡，甜椒這麼好的東西，能不吃？而且不吃這不吃那挑食可不行。

於是小Z的媽媽為了讓她吃甜椒，從那以後，在所有的菜里都放甜椒。小Z說這個時，再三向我們確認，沒錯，是所！有！的！菜！

小Z說：「記得我媽做的一盤涼拌蔬菜里一半都是甜椒。吃飯時，還強制給我撥菜。一下子就撥半盤子，而且必須吃完。」

除了甜椒，其他什麼洋蔥、包菜、香菜、肉啥的，都是這樣。只要小Z提過「不好吃」「不吃」，她的媽媽就會反覆做來給她吃，就像甜椒那個樣子。

小Z說：「因為被老媽強逼，雖然當時又絕望又恐懼，還是閉著眼都硬塞下去。但是，等我媽不再逼我時，我就再也不吃那個東西了。我對那些東西的感覺，從一開始的不太喜歡，變成了厭惡。

不但吃起來難以下咽，就算用筷子夾起來向嘴邊一放，我都覺得想吐。從開始單純味道上的排斥，到了現在生理上的厭惡，都成條件反射了。」

小Z媽媽的做法，說是童年陰影倒有點誇張了，但這種「逼迫孩子吃她不喜歡的東西」的舉動，也確實對小Z影響很大。

小Z勸我們幾個寶媽說，年齡變大，味蕾也會慢慢退化，很多孩子能嘗出的味道，大人就吃不出來。這個時候，一定不要覺得是孩子找借口。孩子說芹菜酸，黃瓜苦，蘿蔔辣的，那是真的。

而且，小孩子真吃不了那麼多，孩子說不吃就一定是不餓嘍，千萬別「牛不喝水強按頭」，撥很多逼他們硬塞下去哈，那種感覺真的很痛苦絕望。

有時，確實存在一些特殊情況會影響孩子的食慾。比如孩子缺鋅，會吃啥都沒滋味。孩子情緒緊張，沒有食慾。或者缺分解蛋白質的胃酸，所以孩子不喜歡吃肉……

除此之外，娃們只是暫時接受不了手中食物的味道，對喜歡什麼不喜歡什麼，還沒那麼深刻的概念。所以，大人一定不要給娃貼標籤，隨口就說娃「挑食」，更不要根據自己得出的「我娃挑食」這個結論，對娃採取啥強制性措施，否則，反倒真的會讓娃潛意識挑食。

其實，沒有哪一種食物要必須吃或者必須如何吃的問題。如果沒啥健康問題，隨娃就好咯。不喜歡一些食物，還有很多除這種食物外的其他選擇啊。

咱喜歡的，娃也喜歡，那叫巧合。咱喜歡的，娃不喜歡，那是正常，根本不叫「挑食」啊。

如果自己有那麼多不愛吃的東西，卻來批評孩子挑食，那麼當媽的是不是有點太傲慢了？

作者：毛豆媽是北師大教育學碩士，專註於0-6歲的育兒心理和性格培養。

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