「不會鋸魚的木匠不是好魚販子」——鋸子鋸魚出售，你見過嗎？

農村老人愛說：「不會鋸魚的木匠不是好魚販子」啥意思呢？木匠還要鋸魚嗎？

我國地大物博，有的地方是四季如春，根本不知道冰雪為何物，記得前幾期冬天去三亞，走的時候正值寒冷的冬季，身上穿的是厚棉褲、羽絨服，總覺得南方基本是在暖和，還能暖和到哪裡去呢？

在我國的東北，冬季的氣溫是極低的，很多富有東北特色的食材，也只有在東北才能夠見到，像東北的凍梨，凍魚。

這裡說的就是凍魚，冬季極寒的氣溫，讓集市上的肉類都是硬邦邦的，魚都是冰疙瘩，而且東北盛產大魚，有的魚會有幾十斤甚至上百斤重，這麼大的魚普通家庭是決計吃不完的，這就產生了賣魚的奇特銷售方法：

那就是把魚使用手工鋸，把魚鋸成一段一段的來出售，為啥還的是要好木匠呢？鋸魚和鋸木頭雖然不是一種物品，但也是需要有一定的技術和體力，才能夠鋸的順滑絕不會是鋸斜、鋸歪，不但外觀造型不美觀，對於重量來說，也不符合顧客的需要。

這也是代表東北的特色之一，東北冬季極低的氣溫，真的能夠做到潑水成冰，而且東北盛產諸多的魚類，冬季在別的地方都是養在水池裡面賣，在東北則是堆在地上，一堆一堆的賣，而且決計不會腐爛變質，極低的氣溫將魚都凍的比石頭還硬，有人戲稱可以隨便拿上一條砸釘子用。

東北也有很多的魚類，被俗稱為：三花五羅十八子，也是對於魚類豐富的一種描述，除了這些常見的魚類之外，還有很多體型較大的鰉魚、鱘魚，和一些五羅之中的大魚，都是體型相當的大，在東北看賣魚人使用鋸子鋸魚出售是一件非常普通的事情。

作為一種地方特色，做魚販子或者做魚類生意的，還真的需要學習木匠的一些必要技術，沒有一定的技術和體力，還真的不好勝任這項工作，將魚鋸成一段一段的出售，也只有到我們的大東北才能見識到，這也是為啥有人說不會鋸魚的木匠不是好魚販子的真實含義，也是對於勞動致富的一種必要的技術掌握

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！