減肥不吃肉?2種肉可以吃,營養高味道好不會發胖
健康
03-19
減肥的時候,都要管住嘴邁開腿是最重要的。那麼管住嘴,就是要少吃肉、多吃素。那麼減肥的時候,也要吃點肉來補充日常的營養,那麼應該吃什麼肉?
1、雞肉
雞肉的肉質比較鮮美,而且營養也十分高。它富含維生素C和維生素E,容易被吸收,具有改善體質、提高免疫力的作用。雞肉中的脂肪含量非常低,而蛋白質含量卻很高。
雞肉的吃法有很多種,減肥人士建議選擇燉湯、蒸煮、白切等方式,不建議爆炒、油炸。在選擇方面,老雞的頭、雞屁股等最好都不要使用。還要注意吃雞的時候不要吃兔肉、鯉魚、大蒜、芥末等,以免發生相剋反應。
2、魚肉
魚肉的營養價值是豬肉的兩倍,含有比較多的維生素、蛋白質、尼克酸、鈣、磷、鐵等礦物質,對人體有很大的益處,且只含有少量的脂肪,大多數還是不飽和脂肪酸。
鯉魚能夠促進血液循環強化心血管,草魚能夠暖胃,一般吃魚都有抗氧化、補鈣,預防骨質疏鬆、抗衰老的作用。
在減肥的時候,肉類選擇雞肉和魚肉比較好,能夠補充所需營養,也不會攝入過多的脂肪和熱量。
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