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2019年白茶春茶筆記第3篇,白茶,也會受原生家庭的影響!

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於企鵝號:小陳茶事

丨作者:村姑陳

在酒店吃早餐的時候,電視正在播中央十三套。

講美國的「科場舞弊案」。

哈哈,是不是很驚訝。在咱們這一代人的心目中最具有公平和正義屬性的USA,居然,也會跟天朝上國一樣,出現「科場舞弊」。

電視鏡頭前,一名美國的女學生,含淚對著鏡頭控訴著:我花費了大量的努力,才獲得這個進入名校的機會,但是,卻被這些出身良好的人,不費吹灰之力獲得了。「

她努力讀書,但那些含著金湯匙出生的同學,不必費盡讀書,就獲得了通向名校的捷徑。

調查稱,在美國,申請名校時,在同等考分的學生中,如果有學生的父母親或爺爺奶奶輩,有直系親屬在這所學校就讀過,那麼,他獲得錄取的概率,要遠遠高於家族裡沒有親屬就讀於該校的學生。

這在美國,稱作繼承入學。

在哈佛,這種繼承入學的名額,大約佔每年新生總數的14%。

而在普林斯頓,繼承入學學生的錄取率,是正式考生的2-3倍。

繼承入學這種制度的存在,可以理解為,美國的名校,看中的是一個人的原生家庭,看中原生家庭對一個人成長過程的影響,對一個學生價值觀和人生觀的塑造,以及優質遺傳基因,在該名學生身上的傳承和體現。

要知道,哈佛,普林斯頓這些名校,不是一般人能輕易考進去的,得有資質有才華,加上刻苦努力才行。

且他們的畢業生輕而易舉就能進入上流社會,獲得投資,創業成功,成為社會精英階層。

那麼當這些畢業生結婚生子,他們的優秀遺傳基因便會遺傳給下一代,另外,他們的價值觀和人生觀也會同樣傳遞給下一代。

與普通家庭出來的學生相比,這些名校畢業生所生育的子女們,擁有更多的財富,更好的眼界,以及,更上層的資源。

這就是名校看中他們的原因所在。

想明白了這一節,李麻花大聲嘆息:看,我當年沒考上哈佛,就是因為我老爹不是哈佛畢業的!

蝦扯蛋,您老人家是學畫畫的,您老爹是學中醫的,人哈佛有中醫系么?

看來,原生家庭對一個人的影響,確實很大。

這一點,無論是黃皮膚還是白皮膚,無論是東方人還是西方人,無論是財閥階層還是知識分子,漸漸都在認可。

就像,村姑陳認可好的茶葉產區,能形成高品質的優質茶葉一樣。

原生家庭,對白茶的品質,也會產生極大的影響。

當然,對於白茶來說,原生家庭,就是它的產區,它的出生地,它賴以成長的那片土,那座山。

這座山,海拔要高,氣候要好,溫度要適宜,光照要均勻,最重要的是,土壤不可以是沒什麼養分的、還不透氣的粘土。

幸而,這一切出產優質白茶所需要具備的條件,我們的太姥山,全都有。

今天,2019年3月18日,村姑陳就經歷了太姥山上神奇的一天。

從這一天的氣候變化,我終於明白了,為何高山出好茶,為何太姥白茶甲天下。

清晨6點

一年之際在於春。

一日之際在於晨。

今天的日期,佔了一年最好的季節。現在的時辰,又佔據了一天當中最好的節點。

本該把昨天和前天採下來的頭采米針,搬出來,一篩一篩地攤晾。

然而,天公不作美,下著小雨。

微微的,細細的小雨滴,像是天階小雨潤如酥的」豐潤「,又有著斜風細雨不須歸的」輕揚「。

雨量極小,偶爾飄來几絲,輕柔地撫著我們的發。

就是一場溫柔的江南煙雨。

春雨貴如油。茶樹苗們,沐浴在這片天降的甘霖中,不知道多愜意多舒服。吃飽喝飽,只等天公放晴,便茁壯發芽。

不能採茶,茶農們便也不出門了,邊在家裡清洗採茶的工具,邊盯著天空,伺機而動。

一旦雨停了,等風吹幾個小時,把水吹乾,便可以採茶了。

太姥山,寸土寸金。春茶季,一寸光陰一寸金。

一天不採茶,茶葉會長長,等級變低不說,損失了一天的產量,便是損失了白花花的銀子,撂誰都心疼。

這種看天吃飯的古老農耕時代流傳下來的勞作模式,無奈得令人心生嘆息。

早上十點

雨停了。

細細的,稀疏的小雨絲,像是太姥娘娘用柳枝灑下的甘露,點到為止。

茶園子里一派空曠靜朗。

只聞得鳥兒鳴叫,蟲兒鳴叫,不知名的小昆蟲進進出出忙碌著。

山羊們也出來巡山,拖家帶口,成群結隊,看到喜歡吃的雜草,就啃幾口。看到有人過來,就悠閑的張望,等你靠近,再迅速跑掉。

山上颳起了微風,輕盈的,乾爽的風。

茶樹苗們,野草們,在微風中搖曳,舞蹈。

比之剛才下雨時的吃飽喝足,茶樹們現在吹著風扭著腰,倒像是飯後的消食運動,被根固定著,不能走動溜彎,那扭手擺腿,肚子扭扭屁股扭扭,總是可以的吧。

把剛才喝進去的水分,消化掉一部分,再把體表的水分,讓風帶走。給皮膚的毛孔留下爽朗的呼吸,嗯,蒸騰作用,可以開始了。

此時的山間,空山悠遠,一派風清雲淡的靜好時光。

(今天的羊不乖,一靠近就跑了。權且拿前天拍的羊來湊數,反正是同一家的:))

中午十二點

午飯後,起霧了。

這是太姥山間特有的霧。

普通的霧,是從山下向山腰上升的。

而太姥山的霧,是從山頂向山下瀰漫的。而且,只到山腰景區入口處向下一點點,便漸漸停止了。

這是由於太姥山上的氣溫較低,低于山下3-5度,下雨後,地面空氣濕度一般較大。當這些濕空氣大量被風吹到山上,遇上山上的冷空氣,飽和的水汽便會凝結成極細密的小水珠,於是形成了太姥山獨有的煙霧狀霧氣。

這些山霧,籠罩于山頂,再隨風行走于山谷間。

遠遠望去,便像是一位身披白衣的仙女,飄遊于山巒峰谷間,衣裾飄飄,大袖招展,那些行走的煙霧,都是她的衣裳裙帶。

像極了敦煌壁畫里的」飛天「。

太姥煙霧裡這些極為細蜜的小水珠,是一個個的小分子,它們停留在茶樹葉片上,附著在茶樹的枝丫上,隨著茶樹的蒸騰作用,呼吸間,便潤無細無聲般,浸潤進了茶樹的細胞里。

洇在這團煙霧裡的白茶樹們,就像在做著高濃度的玻尿酸面膜——敷完之後,每個細胞都充滿彈性,Q彈Q彈地,十分細膩飽滿可人。

當這些水分飽滿的細胞,浸泡入沸水中,它體內的這些水潤物質,便會釋放到茶湯里,供給我們極為潤澤的茶湯。

下午兩點半

太姥山的霧,像是行走的仙女。

她下凡塵來逛一圈,就走了。

霧氣漸漸散去之後,微風拂來,茶葉身上的水分,早就干透了。

不僅是剛剛霧氣凝結在茶樹毛孔上的小分子水汽被葉片全吸收了,便是早晨下的那細細的雨絲,也被這山風給帶走了。

上山去看,茶樹們又在風中恣意地舞蹈著。唯有土壤還是潤的,可以證明前面,有水分,滋潤過這片土地。

風清雅靜中,茶樹們在乾爽的春風中,明媚地吐露著芳香。

把早晨喝的水,剛才吸的霧,都轉化成身體里的能量和水分,滋養著身體,生成芳香物質和膠質物質。

找一片拋荒茶園,採下來幾十顆芽頭,捧到鼻端聞一聞,清香撲鼻而來。

終於明白,曹公為何給那座生滿香花的院子,題名」蘅芷清芬「了。

而屈原屈大人,想必也是來過太姥山,才寫下離騷的吧。

下午四點

天居然放晴了。

在剛才的煙霧散去之後不久,天空便亮開了,像是霧霾終於散去之後的那種滿天開闊的感覺。

按土話來說,叫做,天亮開了。

當時村姑陳便感覺到,有隱約的日暈,出現在天空中。

沒承想沒過半小時,那固執的太陽,在被雨雲,被山霧遮擋了大半天之後,終於露出了頭來,在雲間,透出了它的萬丈霞光。

微風輕拂,茶樹們沐浴在陽光中。

葉片映照著陽光,泛起星星點點的亮光,像是千萬顆落入凡間的星子,璀璨奪目,光華流轉。

伴著陽光的出現,雲層褪去,碧藍的天空露出了笑容。

茶園裡,茶樹們早晨喝飽了水,午休時又舒服地敷了個水光面膜,接著吹了會兒愜意的風,正涼快著,陽光來了。

這絲毫不猛烈不張揚的陽光,像一隻溫柔的手,輕柔地撫摸著茶樹們。

它只帶來和煦和溫暖,卻沒有絲毫的狠辣刺激。

茶樹們在這溫和的陽光中,大大方方地光合作用著,呼吸作用著,蒸騰作用著.....

把體內的水分,無機物,全部轉化成了有機物和能量。

恣意地生長著,恣意地激昂著。

一覺醒來春已到

今天太姥山的天氣,並非特例。

是長久以來,持續不斷的一種氣候現象。

當然,這些雨、霧、風、陽,並非每一天都是如此地輪番上陣。可能,那天只有微雨,可能那天只有雲霧,也可能,那天,這四種氣象都出場了。

世人常說的」高山雲霧出好茶「。

唯有高山,才生如此繚繞的雲霧,唯有高山,才有如此輕薄的雨絲,唯有高山,才會雨霧之後,又見陽光。

東邊日出西邊雨,道是無情卻有情。

白茶們生長在太姥山,是天獨厚地生活在伊甸園裡。

早晨和中午充足的水分,讓白茶樹的細胞水噹噹。下午的微風,讓白茶樹的身體乾爽舒服,而傍晚這兩個小時的陽光,又讓它進行著合理的物質交換,以及香氣分子的生成和轉化。

可以說,這一整天的氣候變化,正巧賦予了白茶們生長發育所需要的所有有益條件。

這種特殊的,別地無法比擬的氣候和水土,正是太姥白茶天生就擁有的原生家庭。

它天生就站在高山之巔,俯視別的白茶。

它是自帶光環的天之驕子,是C位出道的茶界明星。

會當凌絕頂,一覽眾山小。

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版權聲明:本文歸小陳茶事村姑陳(lanxiaoping1988)原創撰寫,任何媒體未經允許不得轉載,歡迎茶友們轉發至朋友圈。


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