不少人洗碗時常犯「4個錯」，沖洗不幹凈，洗完反而變更「臟」

現在的家居生活大都離不開燒水做飯了，畢竟現在外面的人講究「向錢看」，吃的喝的又貴又未必乾淨。但是在家裡做飯吃真的就算衛生了嗎？當然，我們在挑選食材和配料、調料時盡心儘力非常認真，但是我們的餐具和烹飪器具的清潔效果又如何？俗話說，並從口入，其實不少人在洗碗時常犯「4個錯」，沖洗不幹凈，洗完反而變更「臟」。

第1錯、浸泡

很多人覺得碗筷要泡一泡才好洗，才洗得更乾淨。但其實這樣雖然更容易清潔碗筷上面的油污和食物殘渣，但是同時會在濕潤的環境下讓這些污漬滋生出大量的細菌。若是清洗時除菌消毒工作沒有做好的話，下次吃飯就真的「並從口入」了。

第2錯、洗潔精直接倒

很多人覺得洗潔精的清潔效果非常好，就會直接將它倒在碗筷上面，這樣能夠起很多的泡沫，油污也能被輕鬆地洗掉。但是這種清洗方式其實是一個誤區，洗潔精本身平時有一定腐蝕性的，具有疏水疏油的性質，若是沖洗不幹凈會造成家人消化系統的損傷，所以不能直接倒在餐具上面，也會引起浪費。正確的使用應當將洗潔精倒在濕水的洗碗布上，揉搓起泡後再用來洗碗。

第3錯、擦水

不少講究人覺得洗好的碗筷直接放進碗櫃中十分不衛生，於是喜歡用乾燥的布將碗內的清水也擦乾。其實這種想法是好的，但是我們用來擦碗的布子往往還不如碗筷衛生，這樣會對碗筷造成污染，洗完反而變得更臟。真確方式應當將碗筷放在室內控水晾乾後再收進碗櫃保存。

第4錯、倒水

最後這一錯估計大量的人會犯，那就是直接將洗碗流出來的食余殘渣倒進下水道。這樣不僅它們會附著在下水道內壁上，造成嚴重的污染，滋生大量細菌招引蚊蟲外，時間久了還可能造成水管內徑的縮小影響排水。所以最好廚房安裝一套處於垃圾粉碎設備，如果條件不允許，至少你要安裝一個漏兜吧？

以上的4個錯誤，你家在洗碗時會犯嗎？我估計不少人都會「中槍」。既然我們看中了在家裡烹飪吃飯的衛生和健康，那麼清潔工作當然要做好，萬一碗洗不幹凈，反倒會讓家人生病了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！