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春天裡獨有的4種野菜,吃過第1種小意思,最後1種吃過的是牛人

春天到了,萬物復甦,不得不感嘆一句,生活在農村的朋友們又有口福了!生活在城裡的小夥伴有沒有羨慕嫉妒恨呀!好了不說了,趕緊給你們介紹吧,春天裡獨有的4種野菜,吃過第1種小意思,最後1種吃過的是牛人

1、白蒿:白蒿是一種多年生軸根小半灌木。春季返青早,生長快,3月中旬至4月開始生長,有清熱利濕;涼血止血的功效,久服輕身益氣耐老、面白長年。還可治療風濕寒熱邪氣,熱結黃疸等疾病。治通身發黃、小便不利、降低頭熱,去伏瘕、通關節、去滯熱、傷寒等。每年這個時候,好多農村老太太就會去漫山遍野的找這種野菜,回家摘乾淨拌上面,烙成餅,很好吃哦!

2、槐花:我記得小的時候,沒有零食吃的情況下,我們會相約幾個小夥伴,同行去山上槐樹上摘槐花。槐花的吃法是有好多種的,那時候我們摘過之後,還可以直接放到最裡面吃,還會有甜甜的味道。或者是可以放在鍋中蒸熟,然後放入調味品,拌著吃也是很好吃的。

3、麵條菜:對於麵條菜來說,它也就是長在麵條樹上的,而且對於外形來說也就像是和麵條比較相似的,所以就像是這樣的一種野菜,如果是有一些老的話,味道也就會變得有一些苦澀了,所以一般也都是會在春天才能夠吃到,而且也是相當的,所以口感還是特別好吃,對於春天的時候像這樣的一種野菜還真的是不容錯過。

4、螃蟹花:一種葉如大韭,四五月抽莖,潤肺止咳;解毒消腫。主肺熱咳嗽;或咳血;陰虛癆熱;小便不利;癰腫瘡毒;疔瘡結核;燙火傷,你吃過嗎?反正小編我是沒吃過!

你們還知道哪些春天獨有的野菜嗎?歡迎評論出來哦!

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