大叔把泡麵做出了新花樣，一份竟賣15元！顧客都搶著來買

大叔把泡麵做出了新花樣，一份竟賣15元！顧客都搶著來買

說到泡麵，一些人早就已經給它定義為垃圾食品，即便它很美味，也很便宜，但是大家還是應該少吃泡麵，畢竟吃多了對身體是有害無利的。但是把泡麵換一種花樣來欣賞的話，可能會是一道比較有特色的美食小吃哦。

今天我們就來說說用泡麵做出自己特色美食的這位大叔吧。其實我也是偶然在逛夜市的時候發現這位大叔攤位前一口大鍋非常引人矚目，當時已經煮著一大鍋面了，我其實是很疑惑的，難道就這樣簡單的煮一煮，就能引來一大群顧客嗎？那要是這樣的話，就憑我多年煮泡麵的經驗，肯定也能有這麼好的生意！

其實大叔做的這種泡麵小吃可沒有那麼簡單。大叔有自己煮泡麵的一套方法，每次鍋里先調好濃濃的湯底，然後將大量泡麵放進去，看起來超級震撼。泡麵在湯底的熱氣下慢慢變得軟嫩，這時候大叔就會趕緊放入各種調味料，這樣不僅湯底更加濃郁，也會讓泡麵的味道更加濃香誘人，煮一小會泡麵就十分筋道Q彈了，這時候湯底也會慢慢的被吸收。

然後大叔就會放入青椒、牛肉等食材，進行翻炒，一般泡麵遇熱過久就會很容易斷或者爛，但是大叔憑藉自己多年的經驗，熟練的控制著火候，讓炒出的麵條更加的有嚼勁，味道濃香誘人，炒出來口味獨特，麵條爽口又入味，牛肉吃起來也很適口，所以大叔顧客特別多，還有一位顧客表示他三十年來還是第一次這麼吃泡麵。

對於這碗15塊錢的新式泡麵，你是不是也想嘗試一下呢？

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