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到底一天吃多少肉合適?醫生直言:吃那麼多幹嘛?只需每天這個數

相信生活中有很多「一天不吃肉,渾身都難受」這樣無肉不歡的人,甚至於吃肉都可以吃飽。但是吃肉太多往往伴隨著的是高血脂,高血壓,高血糖等疾病的到來。但是我們又不能不吃肉,因為肉裡面除了脂肪,重要的營養成分優質蛋白、部分維生素等。如果一點都不吃,可能又會出現營養不良的問題。那麼我們一天到底吃多少肉是比較好的呢?

到底一天吃多少肉合適?醫生直言:吃那麼多幹嘛?只需每天這個數!

《中國居民的膳食指南》中有說到魚、禽、肉、蛋等動物性食物,每天總量是125-200克/人(魚蝦類50克,畜、禽肉50-100克,蛋類25-50克)。

另外,肉類有紅肉白肉之分,關於吃紅肉白肉人群不一樣側重也是不一樣,一般來說,從事體力勞動的人,或者是男人,應多吃紅肉;而對於腦力勞動者或者女人以及身體機能退化的老人則需要多吃白肉;而因為小孩子正在長身體,所以紅肉白肉都要吃一點。

如果每天吃肉太多的話,或有以下幾個危害在等你,我們一起來看看吧!

危害1.肥胖症

吃肉會導致肥胖這一點是周所周知的道,但是很多人誤以為紅肉脂肪含量較少,可以多吃,但是其實紅肉在本質上含有的脂肪也是非常高的,每一百克的紅肉當中有將近三成的脂肪,因此不想發胖紅肉也不能吃太多,而且肥胖症也是三高的高危因素哦。

危害2.小孩缺鈣,老人骨質疏鬆

如果每天吃的肉太多,相應的蛋白質攝入也就越多,那麼身體裡面的鈣就越容易被排除體外,研究發現適量的蛋白質有助於鈣的吸收,但當蛋白質過多,鈣的吸收率反而降低,而尿排泄鈣增加,從而引起鈣的缺乏,那麼小孩吃肉太多會缺鈣,而來人吃肉太多則會因為缺鈣而引起骨質疏鬆。

危害3.亞健康

所有的肉類都是酸性食品。當我們的年齡在增長的時候,新陳代謝逐漸變得緩慢,那麼對酸性物質的分解能力也會下降。因此年紀越大的人要減少肉類的攝入,否則的話容易改變體內的鹼性環境,而產生亞健康的癥狀,比如四肢無力、全身酸痛、精神不振等。

危害4.傷腎

吃肉太多會對腎臟造成傷害。因為吃肉太多的話,其代謝產物如尿素、尿酸、肌酐等含氮物質均從尿液中排出,這樣會增加腎臟負擔,甚至使腎臟長期處於「超負荷」狀態,時間一長就會損害腎臟功能。

危害5.增加患癌的風險

肉裡面優質蛋白脂肪多相應的碳水化合物的含量卻不到2%,如果肉吃多了,主食必然會少吃尤其是那些長期以吃肉來飽腹的人,會妨礙脂肪的代謝,還會導致酮症酸中毒。另外蛋白質產生的代謝物吲哚、氨類等有害物質會增加患結腸癌的風險。

這樣看來肉確實不能多吃,那麼不吃也不行,因此一定要合理吃肉,平時還要多吃蔬菜水果,五穀雜糧,使得營養均衡,最好是一周可以拿出固定的一天來吃素,可以幫助清腸,排出體內的垃圾毒素。

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