糖尿病友這四種蔬菜應該要少吃

糖尿病友這四種蔬菜應該要少吃

通常情況，醫生會建議糖友們控制每日總熱量，每日攝入蔬菜量為一斤以上，但有些蔬菜糖友們要提高警惕了。

蓮藕

蓮藕屬於根莖類植物，澱粉含量較高，蓮藕當中糖分的含量接近16.4%，因此，糖尿病人不可多吃蓮藕。

糖友們要是喜歡吃蓮藕的話，可嘗試蓮清燉連藕的吃法。這樣的話既保證了蓮藕的口感，而且喝湯還可幫助糖友們減少其他主食的攝入，有助於穩定血糖。

土豆

土豆又叫馬鈴薯、山藥蛋等，以澱粉為主要成分，而且含糖量很高，約佔17.2%。生活中糖友們以土豆為主食的話，就要學會減少其他主食的攝入。

最好以蒸煮的方式食用土豆，入菜的話，可清炒或者燉。但是不建議大家採用油炸土豆或薯條的吃法。

干百合

干百合是一種食材，主要成分為糖。所以，干百合對於糖友來說算是一種主食。

糖友在食用干百合時，一定要注意適量。

不建議糖友們食用干百合，非吃不可的話注意適量。

芋頭

芋頭也含有大量澱粉，含糖量高達25%。因此，芋頭是一種糖類主食，並不是蔬菜。在芋頭煮熟以後，含糖量、熱量都會上升，一經食用，血糖會明顯升高。

如果糖友們已經吃芋頭了，就得減少其他主食的攝入量了。

糖友們，記住了嗎？

來源 搜狐網

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