婆婆燒雞肉乾豆角，真香啊，忍不住吃一大碗飯，說好減肥的。

這個雞肉還是過年時候公公回老家買來給我們吃的，今天婆婆拿了一點出來，用雞肉燒乾豆角，味道棒棒噠，雞肉焯水洗乾淨備用

生薑，蒜瓣，蔥，辣椒

泡好的干豆角

熱鍋放油，生薑，蒜瓣爆香

雞肉炒，多炒一會，炒出雞肉裡面的水分，這樣燒出來比較香

放料酒，鮮醬油，老抽翻炒，放辣椒，放豆角炒

加水漫過雞肉，因為是草雞，多煮會，大約半小時

放鹽，糖，再煮五分鐘，放蔥，雞精，胡椒粉，翻炒出鍋

好了，可以吃了

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！