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山裡這種金色「山竹」,果肉酸甜多汁,果皮入葯能止咳,你吃過嗎

相信很多在農村土生土長的人都知道,在大山裡最不缺的就是野果了,一年四季都會有很多野果,根本吃不完,很多農村娃都會上山摘野果來吃,像地念子、八月瓜、蛇泡果等都是很常見,隨便一摘就能吃到飽了,所以在以前,這野果就是陪伴了農村娃一整個童年的零食了。

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而現在山上的野果就多到沒人摘了,因為現在的小孩都有零食吃,而家長時不時也會買水果,所以很多小孩都不會去摘野果來吃了。不過有一些大人上山砍柴的時候,看到野果就會摘來嘗嘗,回憶一下童年的味道。像這個農村大哥就去山上在一種金黃色的「山竹」了,吃起來酸甜多汁,特別美味。

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看這棵大樹上就結了不少的「山竹」,剛長出來的果子是綠色的,等到成熟之後就變成金黃色的了,大哥爬上樹摘一個來吃,味道特別酸甜,比市場上的紫色山竹還要酸甜。其實這種野果的學名叫做山竹子,也有人叫莽吉柿、鳳果、野山竹等等,是一種亞熱帶地區很常見的野果,像廣東、雲南、海南、廣西等很多地方都有。

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這種山竹子剝開外皮之後,裡面果肉也是一瓣瓣的,跟紫色山竹差不多,但山竹子的果肉是金黃色的,吃多了連牙齒都會變黃的,要刷好幾天牙才能洗掉。記得小時候只要去山上吃山竹子,一回家立馬就會被發現了,畢竟這滿口的「大金牙」一說話就能看到了。

而山竹子的食用價值也很高,不僅果肉可以吃,而且果皮也是可以食用的,在農村一般都會用來晒乾再腌制,這樣保存的時間就會比較長了,平時可以取一些出來蒸魚,味道非常清香。另外,山竹子的外皮還可以入葯,具有止咳、消炎止痛、收斂生肌等功效,可以治療腸炎、小兒消化不良、胃痛、口腔炎等等。不知道大家有沒有吃過山竹子呢?


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