1把韭菜,3個西紅柿,不煮也不炒,教你新吃法,出鍋比吃肉還香
美食
03-21
準備1把韭菜,3個西紅柿
首先把韭菜切碎備用
西紅柿切十字刀
用開水燙過去皮切碎
用紗布包起來擠出汁
擠乾的西紅柿放入韭菜中
打3個雞蛋炒熟備用
250克麵粉邊加水邊攪拌
然後揉成麵糰
把雞蛋放入韭菜中,加入食鹽、十三香、蚝油攪拌均勻
麵糰擀薄後把餡均勻平鋪在上面
中間挫一個洞從裡向外包起來
中間切斷把口捏緊
然後從頭到尾捲起來
起鍋燒油煎熟後即可食用,趕緊試試吧