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沏一壺茶,靜靜地坐著

當茶水中融進信仰文化

有一文章,論到茶禪,文章中禪語有:茶具有人生三味。日本某僧《煎茶訓》:「一杯有清新甘味,二杯有人生苦味,三杯有老年澀味。」說得真是深刻,這不也正是人生過程的寫照么?

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在禪文化中最有影響力的經典故事,就是「趙州茶」,古時候的趙州禪師,對於苦心參禪的學生總是苦口婆心地借茶說法,讓學生自己「吃茶去」;又有劉琨《與兒子兗州刺史演書》:「吾體中煩悶,恆假真茶,汝可致之。」可見,茶對於人類不僅是飲品,早已演繹成人類凈悟心靈一種象徵。

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有一男士戲言,女人好有三比,妻子如白水,情人似醇酒,朋友勝清茶。這樣的比喻倒也貼切。白水淡而無味,卻一生不可離;美酒酩酊濃香卻多飲不得,過頭則傷身亂性,鑄成大錯;而清茶可以凈氣平神,清心養性。

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禪學有個著名的公案,「吃茶去」。不但是人與人是平等的,包涵的更是無礙的平常心。這樣的平常心若執意了解本相,就會背離其原意。平常心應無是非、無取捨、無凡聖,蘊涵了超越理性的智慧。來去自如、當舍則舍,當取則取,或淺或深、或甜或苦,都用自然本性取去面對,以自然本性的心去體悟,便是平常心的真諦吧。只怕人生不經過一番磨難,很難達到這種境界,待茶過三味,無味無色、無形無氣,已經體老發白,身掩半土。也有人說的好,禪是什麼?什麼也不是,是超脫語言之外,存在於人心之中。禪是大海,有的人從海中看到蝦、魚、只是一瓢水或是整個世界,取決於個人的觀點。

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又有當代凈慧大師對向他請教「吃茶去」滋味的人所言:趙州茶是什麼滋味,我個人雖然喝了這麼多年,也說不出來,只好請你自己喝,自己品味。芸芸眾生中平淡的人,對於人生的體會和感受,箇中滋味只有自己知道。趙州茶不過是一種蘊涵一種信仰的象徵而已,人體味的不單單是茶本身的味道,而是體味茶所蘊含的茶道之外的一種人生的感悟。

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從一篇文章中看到,明朝文人陸樹聲在《花寮記》中,講飲茶的理想環境為涼台、靜室、明窗、松風、行吟、清談、把卷等等,喝茶達到這種境界,不但講究文化底蘊,還要有豐厚的物質基礎,否則在破瓦亂磚中,哪裡去找尋這樣的清凈之地?如果這樣飲茶成癖,多少有點偏激了吧。不過不同的環境飲茶的確是不同的感受。清風徐徐,皓月當空,心情便大不相同,在仿古的雕花香爐里查一根香,沏上一壺觀音茶,這樣靜靜的坐著,兩人竟好大一會也沒有言語,好想一說話就把眼前的美景破壞了似的。裊裊的香煙在月光下升起,品著觀音茶,很有一種神仙地府的意味,那種感覺真靜真好。

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