癌細胞很討厭這3種食物，很便宜卻沒人吃，經常吃，防癌又抗癌

癌細胞很討厭這3種食物，很便宜卻沒人吃，經常吃，防癌又抗癌。美國俄亥俄州大學癌症中心的厄爾·哈里森教授介紹說：「我們通過尿檢發現，吃大蒜的實驗組，體內癌細胞大大減少。而且大蒜吃得越多，人體內潛在的致癌物質含量就越少。」

其實，大蒜防癌的功效早已被中國專家關注。北京大學臨床腫瘤學院、北京市腫瘤防治研究所也曾發表過研究報告稱，大蒜對胃癌有很好的預防作用。中國中醫科學院養生學專家楊力教授認為，平時多吃些獨頭蒜，可以很好地起到預防癌症，尤其是消化道腫瘤的作用。

洋蔥含有抗癌活性物質，包括硒元素和槲皮素等。硒有抗氧化作用，動物實驗顯示其可降低某些癌症的發生率。至於槲皮素，有研究讓結腸癌細胞直接接觸從洋蔥中提取出的槲皮素，結果癌細胞被殺死了。這就是「洋蔥抗癌」說法的由來。

芹菜是我們生活中比較常見的一種蔬菜，很多人喜歡吃，而且芹菜的營養價值也是非常不錯的，還具有降低血壓、防癌抗癌的作用。以上的內容你了解了嗎？

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