今天給大家介紹的這款食材就是香蕉了，香蕉在我們的日常生活中算是特別受歡迎的了，它不僅可以作為水果，也可以作為飯後甜點。平時我們一定是剝開皮直接吃吧，總是這樣吃一定會非常膩。今天就給大家介紹香蕉不一樣的吃法，香蕉別再直接吃，只需一攪一拌，比麵包還鬆軟，出鍋就被搶光，用香蕉做出來的蛋糕味道一定會特別的好吃。多吃香蕉能夠使我們的心情變得愉快，還能夠增強我們的胃消化功能。接下來就把這款美味的香蕉蛋糕的具體做法教給大家，趕快一起學習一下吧！

香蕉蛋糕

By 18Ll零落

配料：

低筋麵粉 100克、泡打粉 5毫升、白糖 20克、雞蛋 1隻、玉米油 40毫升、香蕉 1根、煉乳 30毫升

烹飪步驟：

1.香蕉剝皮放入乾淨的容器里，用叉子叉成泥；

2.再放入雞蛋、煉乳、白糖、玉米油；

3.用手動打蛋器攪拌均勻；

4.低筋麵粉、泡打粉混合過篩，再一起倒入香蕉糊里；

5.用刮刀翻拌均勻，無乾粉即可停止；

6.將麵糊倒入不粘模具；烤箱上下火170度預熱後，將模具放入烤箱中層，烘烤35分鐘；

7.程序結束後，取出，篩些糖粉在上面就完工了；【香蕉蛋糕】做好啦。

烹飪小貼士：

1、常吃香蕉可保持正常心肌協調收縮，使神經肌肉興奮性維持常態，從而起到穩定血壓和預防心血管疾病的功效。

2、吃香蕉可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激，促進胃黏膜細胞的生長和繁殖，從而修復各種潰瘍、病損，有效防治胃病。

3、香蕉中的元素不但能使人身心愉快，還有鎮靜、安神的作用，再加上香蕉高含量的澱粉，吃後令人有飽腹感，大腦容易進入休息狀態，有助於迅速入眠。

4、患憂鬱症的患者，平時可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。

你吃過香蕉做的蛋糕嗎？

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