痛風病人能喝菊花茶嗎？醫生：這3種食物放心吃，還能幫助排尿酸

痛風是這幾年發病率比較高的一種疾病，常見於中年男性，痛風發作的時候，關節非常疼痛難忍，幾乎都沒辦法正常的走路。而且即使食用了藥物也很難從根本上治癒，很容易複發。

痛風這種疾病，和日常生活中的飲食離不開關係，一些高嘌呤食物就會讓血液中尿酸水平升高，很容易導致痛風的發作。所以，痛風患者在飲食上要格外小心，儘可能避免食用高嘌呤食物。

有些食物卻很難分清是否會影響尿酸水平，像菊花茶、豆芽、海帶這類食物，今天我們就來說說這些食物。

痛風患者能喝菊花茶嗎？

痛風患者是可以適當喝菊花茶的，雖然有些人擔心，菊花茶中含有咖啡因和茶鹼，會阻礙嘌呤物質代謝，引發尿酸升高。但因為菊花茶中還含有的微量元素和類黃酮類物質，對人體是有益的，可以幫助一部分緩解尿酸的排泄，對病情有一定幫助作用。

痛風患者能吃黃豆芽嗎？

我們知道黃豆芽其實就是黃豆發芽出來的，而黃豆的嘌呤含量很高，屬於高嘌呤物質，就會有人擔心，吃黃豆芽會不會影響尿酸水平。

其實，痛風患者是可以吃黃豆芽的，因為黃豆在發芽的過程會吸收大量的水分，嘌呤物質是溶於水的，就會流失掉一部分。加上我們在烹飪黃豆芽的時候，也會進一步降低嘌呤含量，痛風患者是可以放心食用的。

痛風患者能吃海帶嗎？

痛風患者是可以適當吃海帶的，每100克鮮海帶中嘌呤含有13毫克，雖然海帶屬於低嘌呤物質，但海帶中還含有其他物質，例如鉀元素、膳食纖維等，這些物質反而能促進尿酸排泄。而且在烹飪海帶的時候也會流失50％嘌呤，適當吃海帶還能有益健康。

不過，對於痛風患者而言，這些食物要注意食用量，控制每天攝食的嘌呤總量低於150 mg，切不可過量食用。並且在痛風急性發作期間，最好不要食用，以免造成尿酸的結晶現象。

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