很多人不懂此菜，天然的養顏美容佳品，隨手拌一拌，比肉受歡迎
前幾天有一位粉絲和我說，小魚兒，春天來了，天氣轉暖，減肥計劃該提上日程了，多分享些吃了可以瘦身養顏的食譜來學，我們既要享受美食，又想擁有完美身材。 當然， 有些美食就是能讓美味和好身材共存的，今天我給大家分享一種用天然的養顏美容佳品--海石花。
海石花是啥：開在海里的石頭上的花嗎？想想就美。但它只是像花，並非真的花。 它是來自深海里的天然海藻，富含膠原蛋白和多種維生素，以及豐富的礦物質，具有天然養顏，清熱解毒的功效，而且是低卡食物多吃也不用擔心長胖，經常食用可以讓你在享受美食的同時擁有完美身材，吃貨也是有春天滴!只是我們不會吃而已~
作為葯食兩用的海石花當然少不了美味的食譜：簡單古樸的吃法，是將煮好凝固的海石花刨絲或切塊，直接加入冰涼的蜂蜜水。也可以搭配芒果、草莓、獼猴桃、菠蘿等水果，製作成海石花果凍甜品食用，具有清涼潤肺的功效。除了做成甜品，海石花還可以做成涼拌菜來吃，口感爽脆，酸辣開胃，我家孩子特別愛吃，每次這菜一上桌，分分鐘就光碟。下面我把做法分享給大家。
準備材料：海石花30克 胡蘿蔔半根 大蒜 蔥（適量）
先將海石花用冷水浸泡20分鐘，泡發。（注意海石花只能用冷水浸泡，千萬不可用熱水焯，否則馬上成一鍋粘湯，因為一熬就成瓊脂了。）
胡蘿蔔切絲，大蒜切沫，蔥切粒。
把泡好的海石花清洗乾淨，加胡蘿蔔絲，蔥，熟芝麻，再調入1小勺鹽，2勺醋，2勺生抽，2勺辣椒油，少許白糖，雞精拌勻即可。（不能吃辣的朋友可以把辣椒油換成香油，味道也不錯哦）
涼拌海石花潤滑爽口，酸辣開胃，多吃也不會長胖，喜歡的朋友趕緊試試吧！
小貼士：
1，海石花，一兩一大包，每次只需要30克就可以拌一大盤，配菜可以根據自己的喜好換成黃瓜絲，包菜絲，紫甘藍都可以。
2，海石花千萬不要用熱水泡，不然會成為果凍狀的汁液，一定要用涼水浸泡，要反覆沖洗掉海石花菜里的雜質。
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