春季哮喘食療方，方便實用！

哮喘：支氣管哮喘的簡稱，支氣管哮喘是一種有明顯家族聚集傾向的多基因遺傳性疾病，它的發生既受遺傳因素又受環境因素的影響。

典型的支氣管哮喘出現反覆發作的胸悶、氣喘、及呼吸困難、咳嗽等癥狀。

在發作前常有鼻塞、打噴嚏、眼癢等先兆癥狀，發作嚴重者可短時間內出現嚴重呼吸困難、低氧血症。

有時咳嗽為惟一癥狀（咳嗽變異型哮喘）。在夜間或凌晨發作和加重是哮喘的特徵之一。

哮喘癥狀可在數分鐘內發作。有些癥狀輕重可自行緩解，但大部分需積極處理。

食療方：

1.白蘿蔔麻黃湯

原料：新鮮白蘿蔔，麻黃。

製法：將蘿蔔去皮，洗凈，切成小方塊；麻黃打成細絨去灰，煮熬30分鐘後，其葯湯同蘿蔔入粉碎機攪拌成泥狀，用干紗布過濾取汁即成。

功效：清熱化痰，止咳平喘。

2.銀杏粥

原料：銀杏肉，粳米，白糖。

製法：將銀杏肉，粳米掏凈，同入鍋中，加水適量，置武火上燒沸，繼用文火煮熬成粥，放入白糖，拌勻即成。

功效：止咳平喘。

3.蘿蔔粥

原料：白蘿蔔，粳米，白糖。

製法：將蘿蔔去皮，洗凈，切成小方塊，粳米掏凈，加水適量，武火燒開，至飯熟時放入蘿蔔塊，再用武火煮熬成粥，放入少許食鹽即成。

功效：清熱化痰，止咳平喘。

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