日本用竹子裝面，麵糰飄了2公里才吃到，網友：我可沒這耐心！

大家好，歡迎來到MUZI看世界。俗話說，民以食為天，唯有美食與愛不可辜負，這便是全球通用的美食宣言。日本是一個四面環海的國家，各類海鮮資源非常豐富。在日本，除了壽司和刺身聞名遐邇，還有一種非常流行的花式料理，那就是流水素麵。

日本人稱之為素麵，這是一種手工製作的面經過水煮之後冷卻，然後在流水潺潺的竹子里漂流，到食客面前的時候需要第一時間將其撈起。這種麵食吃起來非常清涼可口，因此在夏季的時候非常盛行。特別是在遠離都市的山林里吃到這種流水素麵，更多的是包含了好玩的因素在裡面，吃面者往往需要靠搶才能吃得到。

鹿兒島縣指南市是最早推廣流水素麵的地方，最原始的吃法是直接從懸崖頂開始降下。人們可以任意選擇一段流水等待素麵降臨，這是讓大人小孩都感到新奇的一種野炊方式。

真正的流水素麵席，通常在綠意盎然的景點，如果沒有潺潺的流水，那素麵也就像普通麵條一般了。流水素麵的吃法也是多種多樣的，麵條必須是直徑不能超過1.3毫米的細面，根據添加的的配方不同，麵條也有很多口味。當流水細面由遠及近的流淌而下，給人的感覺也是清湯寡水的。

但是它的湯底卻種類繁多，自己可以根據個人的口味調出不同的味道。同時配上蝦、香菇、雞蛋、火腿等等，一不小心就吃撐了，可謂是花式日料的經典吃法。

如今吃流水素麵也成為了日本的風俗和習慣，很多地方會舉辦流水素麵大會。目前世界上最長的流水面在福岡縣的福智町，那團面在竹子上整整漂泊了2公里。不少網友紛紛表示，我可沒這耐心等著！

怎麼樣，你對這樣的美食文化有什麼看法嗎？

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