沙漠才有的稀罕野果，它被讚譽「維生素C之王」，葯食兼備極寶貴

說到各種野果，那還得是農村人家才熟悉一些了，畢竟就日常接觸方面來說，城市是絕對少見野果的存在的。它們也不適應城市地方生長，這裡只有到處鋼筋水泥地遍布，還得是農村地方才好生長一些。野果多為天然野生，它們生長會有奇特樣子，還有甚至包含珍貴的食用價值，這些都是十分難得的。

不知道對於各種野果，你們又認識有多少呢？最近倒是了解到一種特別的，沙漠才有的稀罕野果，它被讚譽「維生素C之王」，葯食兼備極寶貴。植株屬於一種落葉性灌木，不同其他植物需要肥沃土地生長，這野果即便是沙漠這樣的惡劣地方，也可以茁壯存活。

見到這圖片上的樣子，不知道你們有認識它的嗎？有沒有知道它叫什麼名字的呢？其實學名叫做「沙棘」，但也有人會管它叫醋柳、黃酸刺、酸刺柳、黑刺、酸刺等，不同地方有各自不同的稱呼方式，這也是很正常的一件事情了。沙棘結果會掛滿枝頭，橙黃色的果實看著還挺有吸引力的。

它雖說是一種野生植物，也會結出這種很特別的小小野果，但了解到存在價值還是不小的。一個是這種沙棘果實可以食用，它口感酸甜交加，吃到所包含的營養物質也難得，有豐富維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素等，尤其維生素C含量極高，以至於被讚譽為「維生素C之王」，所以多吃它絕對是好處不少的。

食用這沙棘可以有很多的方式，像是直接摘取新鮮食用，還有就是用這沙棘來製作果汁、果醬、果酒等等，也都是不錯的一些嘗試方式來著。不僅有供應食用的價值，關鍵沙棘全株還可入藥用，多吃幫助降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量等，都是不錯的。植株喜在沙漠地方生長，也是不錯的幫助綠化好植物，擁有這諸多的優點用處，不知道你們有嘗試過這「沙棘」果實嗎？

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