山楂、毛豆……是天然降脂葯嗎？

Q：山楂、毛豆……是天然降脂葯嗎？

A：經常看到標題是「天然降脂葯找到了！」「藏在身邊的天然降脂葯」……這樣的文章。其內容大多是列舉了幾種食物，比如山楂、毛豆、蘿蔔、洋蔥、三文魚，說這些食物可以幫助降脂。

這些食物是不是天然降脂葯呢？是，也不是。

從健康飲食的角度說，高質量食物是有助於降脂的，而上述的食物是屬於高質量的食物。高質量食物包括：新鮮蔬果、豆類、魚肉（尤其是海魚）、奶製品、全穀物等。當然，健康飲食不僅僅指食物種類，還要注意進食量、多種食物搭配、飲食多樣化。

從西醫的角度講，健康飲食屬於高血脂的非藥物治療，所以不是葯。通過非藥物治療不能有效降脂的人還是需要服用藥物。不能將一種或幾種食物當做藥物來降脂。

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