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這種長在玉米身上的病菌,老外把它們當美食,價格賣的比鵝肝還貴

隨著科技的不斷發展,我們接觸到的東西也是越來越多,所以很多之前我們很難了解到的東西,現在只要通過網路都能非常快速的了解之前不知道的事情,我國作為一個美食大國,各種菜肴比比皆是,不光深受我們的喜歡,就連一些外國吃貨也是不遠萬里來到這裡品嘗那些他們嚮往已久的美食,但是這些外國吃貨們也不是所有的中國美食都是非常喜歡的,有些比較有中國特色的美食他們往往也是難以下口的(比如:皮蛋、臭豆腐、臭鱖魚等等)!但是今天我們看到的這個東西,卻是這些外國吃貨口中的美食,但是在我們看來確是非常難以接受的!這到底是一種什麼樣的「美食」呢?這種美食就是在我們日常生活中也能見到的,就是長在玉米和高粱身上的一種黴菌,黑色的,乍看去非常噁心,但是就是這麼噁心的東西,卻是這些老外們的高營養美食,關鍵是這種「美食」賣的價格還不便宜!

這種長在玉米身上的病菌,老外把它們當美食,價格賣的比鵝肝還貴

其實,這是黴菌是這些農作物生病時長出來的!對這些農作物來說是一種病菌!這種黑色的黴菌通常只有在非常潮濕的雨天才會在農作物上發現,這種黑色的黴菌,直接吸附在玉米或者高粱的果實上,慢慢吸取這些果實的營養,讓果實不能正常成長,從而導致農作物減產和顆粒無收!

這種長在玉米身上的病菌,老外把它們當美食,價格賣的比鵝肝還貴

事實上,住在農村的人應該都能知道這種黴菌。但是我們很多人不知道它們是可以直接採摘和食用的,營養也是非常豐富,含有很高的蛋白質和微量元素,據說味道也可以,但這種讓農作物「發霉」的現象是誰都不願意看到的,畢竟它將會使得這些農作物顆粒無收!

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雖然在國內沒有什麼人去食用,但是這種東西在美國卻很受歡迎,而且已經將它命名為食用菌的一種,墨西哥人更喜歡吃這種黴菌,通常賣的價格還是非常高的。很多人拿它與名貴的黑松露做比較,加工後的價格甚至比歐洲美味鵝肝還要昂貴,我不知道農村朋友看到這樣的消息後,會不會回家種上幾畝這樣的食用菌?小夥伴們有沒有看過這樣的食用菌呢?反正之前看到這種菌的時候,第一想法就是立即將它從農作物上去除掉,以免感染更多果實!

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