肝不好的人 常吃「三綠」 少吃「兩紅 排出毒素 肝臟更健康

肝臟是人體最重要的器官之一，也是人體重要的解毒器官。過量的肝臟毒素會導致許多疾病。據調查，我國肝病患者的數量日益增加，因此保護肝臟迫在眉睫。尤其是生活中肝不好的人，常吃「三綠」，少吃「兩紅」，能幫助排出毒素，修復肝細胞，肝更健康！

常吃「三綠」

1、蘆筍

蘆筍具有「蔬菜之王」的美稱。

富含多種氨基酸、維生素、蛋白質和微量元素，具有調節人體新陳代謝的作用。尤其是對那些喜歡喝酒的人來說，經常吃蘆筍有養肝護肝的作用。

注意：蘆筍富含水溶性維生素。過度烹飪很容易導致維生素的流失，也會影響蘆筍的脆感。合適的烹飪方法是熱燙後翻炒或涼拌。

2、菠菜

菠菜含有人體最基本的營養素，如胡蘿蔔素、維生素、礦物質和其他營養素。

其中，維生素能滋陰平肝、疏肝養血。胡蘿蔔素還可以保護眼睛和提高視力。肝主目，減輕了眼睛的壓力，自然降低肝臟的工作壓力。因此，肝臟不適的人經常吃菠菜，有助於減少肝火，滋養肝臟。

健康搭配，菠菜加雞蛋能增強肝臟代謝和解毒功能，促進血液循環，滋養皮膚，補血。

3、西蘭花

西蘭花營養豐富，有「蔬菜皇冠」之稱。含有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素和其他物質。具有提高免疫力、抗衰老、美容、清熱解毒、通便的功效。

對於肝臟不好的人，經常食用西蘭花可以調節肝臟解毒功能，促進肝氣的流動。

健康搭配：西蘭花搭配胡蘿蔔片，焯水，涼拌，營養成分流失的少，更能加快修復肝細胞。

少吃「兩紅」

1、動物內臟

動物體內有許多內臟毒素，高溫烹飪時很難殺死毒素和細菌。長期食用會誘發肝病，肝病患者如果長期食用會加重病情。

其次，動物內臟含有大量膽固醇。肝功能受損時，會增加肝臟的消化負擔，使肝臟濕熱。因此，建議少吃動物肝臟。

2、辛辣類食物

對於肝臟不好的人，應該少吃辛辣的食物，會加重肝臟濕熱和減慢血液循環，導致肝臟充血和肝火旺盛。

尤其是急性黃疸型肝炎患者，在生活中，盡量少吃辛辣刺激的食物，如辣椒，並以清淡飲食為主。

肝臟不好，通常有這5種表現：

1、牙齦出血

在刷牙、或咬過的食物中發現血跡，這種出血現象，多半是慢性肝炎，而重症肝炎者會更嚴重。

2、容易疲倦，身體乏力

肝細胞受損，導致體內的膽鹼酯酶出現降低易疲倦，身體乏力，且通過睡覺也不能緩解。

3、皮膚暗黃、發黑

一旦肝臟無法正常排毒，毒素存留在身體裡面，就會導致臉色暗黃、發黑。

4、食慾不好

平時，對一些喜歡吃的食物沒有胃口，消化變差，這也是肝臟不好的表現之一。

5、喝酒比較容易醉

酒精進入身體要經過肝臟進行分解掉，如果肝不好的話，對酒精的分解就很慢，這樣就很容易出現醉意。想了解更多知識內容可以點擊下方了解更多關注我們的陽光小店店鋪，裡邊有各種健康類書籍!

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