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銀耳新做法,跟著我這樣吃,再也不擔心煮好的銀耳不軟糯,不出膠

3月,進入春季,常常覺得口乾舌燥,皮膚也缺水開始變得粗糙了。每到春天,我都喜歡給家人煮點它,每天喝一杯,滋陰潤燥,不知不覺皮膚也光滑了,膚色也好看了。

銀耳新做法,跟著我這樣吃,再也不擔心煮好的銀耳不軟糯,不出膠

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它就是【銀耳百合枸杞露】,用銀耳、百合、枸杞,加入適量的冰糖,放入破壁機中,加入適量的清水,打成飲品來喝,非常的方便,不用擔心每次銀耳煮出來不夠軟糯不出膠,又或者煮了一大鍋吃不完,造成浪費。

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銀耳含有大量的蛋白質、碳水化合物、粗纖維、多種氨基酸等營養物質,百科資料中,銀耳補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤燥、嫩膚的好處,春天要常好吃哦。常見的做法就是把它和蓮子、百合、雪梨、桃膠等食材一起煲成糖水。接下來和大家分享下這個新做法,喜歡的朋友收藏起來試一下哦。

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【銀耳百合枸杞露】

【食材】銀耳,百合,枸杞,冰糖各適量。

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【步驟】

1.把百合乾和枸杞放入清水中,洗去灰塵和雜質後,泡5分鐘左右。百合含有蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B等營養成分,對春季乾燥有一定的好處,百科資料中,百合具有安心養神,潤肺止咳的功效。

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2.銀耳剪去根部比較硬的部位,放入淡鹽水中浸泡5分鐘,清洗乾淨,然後撕成小塊。我今天用的是新鮮的銀耳,如果用干銀耳的話,要提前浸泡20分鐘,把銀耳泡發。

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3.把處理好的銀耳、百合、枸杞放入料理杯中,加入冰糖、適量的清水。選擇「米糊」,開始製作。

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4.大概20分鐘左右,聽到提示音響起,把煮好的銀耳百合枸杞露倒入杯中,就可以飲用了。

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一杯好看又好喝的銀耳百合枸杞露就完成了,銀耳這樣吃,感覺超方便的,每天喝一杯,這個春天也不再覺得乾燥了,皮膚也光滑了。

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