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這才是菠蘿的正確吃法,比泡鹽水還好吃,酸甜脆爽更勝鳳梨!

各位小夥伴們,大家好啊~ 我們去逛菜市場的時候,基本都會路過水果攤,然而在這個季節,你會發現各類大大小小的水果攤都擺著成堆的菠蘿和鳳梨……

不過,菠蘿和鳳梨可不一樣哦,但是那股相似的酸甜味直接讓咱流口水啊~這個季節賣的菠蘿不僅僅是時令水果,而且價格還便宜,一整個價格大概是在五至八塊錢左右,性價比是相當高了!

然而,很多小夥伴都只是削皮切塊便吃,小編給各位吃貨科普幾種炒雞好吃的菠蘿吃法!快來Get一波吧~比泡鹽水還好吃,酸甜脆爽更勝鳳梨!

1. 菠蘿蘸醬油:

這可是南方人的一大喜愛啊,像北方的朋友很多都是理解不了的……其實,這也不是所有南方人的癖好,因為菠蘿本身是酸的,對於口腔的刺激很強。

而蘸醬油卻可以降低酸味,能夠減少對口腔的刺激性。再加上蘸過醬油的菠蘿保留著一點酸甜,還有一點醬油的香,味道吃起來是真的妙不可言~

2. 菠蘿泡蘇打水:

喜歡吃菠蘿的朋友都知道,菠蘿是酸性的,而小蘇打是鹼性的,兩克的蘇打可以中和菠蘿的「蛋白酶」,中和之後再食用可以減少對口腔的刺激以及避免出現過敏的現象。

但是,小蘇打最好是與飲用水融合,然後進行充分攪拌直至均勻,最後再將菠蘿放入浸泡半個小時左右即可。

除此之外,還有很多能夠減少菠蘿對口腔刺激並且還不影響它風味的吃法,小編就不一一列出來啦,歡迎胖友們在評論下面分享,看看誰的方法是最好吃的吧~

(喜歡這篇文章,可以點贊、留言,謝謝各位小可愛!吃霸吃吧原創文章,轉載需授權;部分圖片源於網路,侵刪)

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