中國漆器，竟被日本發揚光大！

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眾所周知，China既是指「中國」，也有瓷器的意思，卻很少有人知道，Japan既是指「日本」，也是漆器的意思，西方人將漆器當成了日本的象徵。

很多人也許並不服氣，源自中國的漆器怎麼就成了日本的象徵？漆器工藝起源於新石器時代的中國，自唐代而衰，經歷了由日常而入殿堂，盛極而遭禁的歷史。漢代時期它東渡日本，被發揚光大，至今活躍在日常生活和慶典里。

今天，我們就從漆器匠人坂本雅彥的故事中，窺見日本的匠人精神。

日本有句古語：食物好不好，先看餐具。一隻漆碗，有將近120道工序，我負責塗漆的步驟，這個動作，我已經做了40年。

——坂本雅彥

「輪島塗」，

代表了日本漆器的最高標準。

而要成為真正的輪島塗匠人，

絕非易事。

輪島漆器的工藝，

每一步完全分開，

獨有的工藝細分流程。

每個人，

一生只能專註於一道工序。

坂本雅彥專職漆器塗刷。

從20歲到58歲，

近四十年的時間，

同樣的塗刷動作，

坂本雅彥不知重複了多少次，

卻依舊像第一次那樣虔誠專註。

從古至今，

漆樹都不是常見樹種。

漆樹中流出的「漆液」彌足珍貴，

被稱為「神的血液」，

是神賜予東亞的禮物。

「百里千刀一斤漆」。

每年三伏時節，

天還未亮，

漆農就要入山采漆。

在漆樹上割一淺口，

以蚌殼或小桶採集漆液。

如此至日出時分可以割百餘棵漆樹，

大約收集2斤左右的漆。

坂本雅彥就是要把漆，

塗在器上，

完成一次次，

「漆」與「器」的修行。

「下地」即打底，

是在木碗上進行塗刷的，

第一道工序。

頭一兩年只能看師傅刷，

邊看邊記，沒人告訴你，

到第三年才能上手接觸漆。

海女頭髮做的刷子是最好的。

如今會做這種刷子的，

全日本只剩兩個人，

這也是輪島塗漆器的秘密。

「布著」，

碗沿貼上布條，

增加漆的附著力。

穩定的心才能絲絲合縫。

親手製作的塗漆工具，

是專屬每個塗師的武器。

每隻碗不同，

千萬次的磨合，

才能使木篦的形狀與碗的弧度貼合。

「中塗」，

地粉，是輪島獨有的材料，

其主要成分硅藻土，

由當地集中開採管理，

而且嚴格規定，不得帶出輪島，

正是因為這一步驟，

輪島塗，

才能在擁有流光溢彩的外表的同時，

兼具堅固耐用的實用性。

最後的「上塗」，

是整個塗刷工序的關鍵，

必須在嚴格的無塵室進行。

穿上特製的工作服，

進入之前吹去灰塵，

即使是夏天也要關掉空調。

任何一顆細小的塵埃，

都可能破壞漆器表面的光潔，

讓之前一年努力毀於一旦。

反覆打磨，加漆糅合，

穩定的手感和合適的力度，

才能做出完美的漆器。

八小時枯坐，

無止的重複，

無盡的孤獨。

專註而虔誠，似一場禪定。

塗刷完成的漆器，

可以讓技藝精湛的蒔繪師，

進行沉金或蒔繪。

手捧一隻輪島漆碗，

柔和溫潤的外表之下，

卻有堅定有力的質感，

每一寸都滲透著匠人的精神。

時間除了打磨技藝，

會賦予匠人更豐富的內容，

匠人的幸運在於，

所有這些都會體現在你的器物之中，

讓人看見和記住，

了不起的不止技藝，

更是生活。

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