一個中國的稻米油是如何收買日本人心的？

東京新青年

沒有人比我們更了解日本

這個時代，消費者買的不再是商品，而是一種生活方式。

選擇MUJI的人，應該都喜歡那種極簡給人帶來的感覺，也憧憬這樣的生活；

選擇香奈兒的人，是希望自己能夠變得優雅，肯定了香奈兒給人呈現的價值觀；

選擇稻米油的人，是崇尚健康的生活方式。

前段時間，一篇《爸爸把女兒的生活拍成了宮崎駿動畫》的文章火了。那裡沒有都市繁華，有的是山青水秀和遠離喧囂。

每一餐的食材都是院子里摘的，新鮮安全，連火都要自己生，可即便是這樣，在那生活的人清閑，安逸，慢節奏。

這樣的自給自足卻成了在都市忙碌的人羨慕的對象，每日為生活奔波，每一天給自己的時間全用來睡覺覺得浪費，可用來做別的時間卻不夠。

健康，離我們好遠。

可其實，健康就在我們的身邊。

病從口入，要知道很多時候我們帶來的病痛都是入口的東西造的。健康是可以自己選擇的，無論是自己做的便當，或者是在外點的外賣，一切烹制的食材離不開的就是油。

在以前，大家的健康意識並沒有那麼強烈，只圖溫飽，中華菜一般都是重油重口，這樣很容易引起高脂血症等慢性病症。

真正的健康不應違背自然的贈予，大家發現，油也是可以健康的——稻米油，取自稻穀精華，讓每一餐日常，安心，健康。在日本多年以前就有各大節目在科普稻米油對身體的好處。

日本農學博士曾說過：「日本自古使用的是對健康有益的稻米油。」

因為其健康，稻米油一吃就10年以上。

也被日本許多醫生推薦。

在注重食育的日本，養生健康從娃娃抓起，近十年來一直提倡的「科學食物營養法」，注重營養的均衡。

就是這樣的日本，40%的中小學生都在使用稻米油。

選擇稻米油還有另外一個原因就是美味

許多料理店炸物都是使用稻米油。

店家說：「稻米油炸出來的炸物，即便炸物變冷了，吃起來也不油膩，味道跟熱的時候是一樣的。」

吃過用稻米油炸出來的炸物的孩子的評價：「酥酥脆脆很好吃！」

一些日本媽媽們也會買稻米油回家烹飪，有稻米油的加持，孩子吃飯更香。

健康，美味，是日本人對稻米油的評價。

稻米油的脂肪酸均衡，稻米油富含谷維素，維生素E和植物甾醇，連續好幾年稻米油被世界衛生組織（WHO）推薦為最佳食用油。

經專家證實，稻米油對心血管、改善動脈硬化、糖尿病具有良好的改善、預防作用，並能起到美容護膚、延緩細胞衰老等功效因此還被稱之為「心臟油」、「青春油」。

也因為日本人熟知稻米油的好，金龍魚稻米油在日上市這一年，才會有那麼多日本人買賬。

金龍魚稻米油在日本的中華物產店、部分超市都有售，一些日料店、西餐廳和中華料理店和學校也在使用。不止是在日華人，就連是當地居住的日本人都有在買，原因只有一個：因為稻米油健康。

時隔一年，金龍魚稻米油全新包裝再次出發，變身谷維多稻米油。新包裝更有東方韻味，瓶口改良的設計讓谷維多稻米油在開封后也能保留原有的味道。

鮮胚鮮榨，自然保留稻穀營養精華，水稻生態，原材料限定長白山流域，穀物營養，谷維素含量≥10000ppm。

長白山流域活水灌溉，光照充足，稻米選擇的是鴨田稻，蟹田稻。

谷維多稻米油還有一點讓人驚艷的地方在於，使用稻米油烹制後的料理會有大米的清香，不油膩，也是讓金龍魚稻米油能在日本紮根的主要原因。

做日本的天婦羅，比起新鮮的食材，油更重要，畢竟多好的食材用不對油，只剩下油膩的厚重感，再好的食材吃到的也是油渣子味。

在金龍魚1周年發布會上，小編有幸吃到了由金龍魚稻米油炸出來的天婦羅，在天婦羅還沒做出來的時候，就能聽到悅耳的油炸聲，遠遠就能聞到天婦羅的香味。

天婦羅外層雖然包裹著面衣，裡面的食材若隱若現，一口咬下去薄而脆，裡面的食材濕潤又鮮美，這個時候舌尖上還能品嘗到外皮稻米的清香，油而不膩，酥脆爽口。

吃到這裡，也算是能夠明白為什麼會有米其林二星的日本餐廳會使用金龍魚稻米油了。

只要做飯炒菜，離不開使用油，美味是加持，最重要的是健康，這個慢慢「入侵」到日本各個角落的中國稻米油，收買日本人的心的方式，靠的是實力。

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