春茶季之怪現狀，令人瞠目結舌的荒野白茶和拋荒白茶餅！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於企鵝號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
有一句俗語，說當上帝為你關上一扇窗的時候，必然會為你打開一扇門。
所以，當拋荒白茶們被主人拋棄，成為了拋荒茶樹後，它的品質，較台地（茶園）里產的白茶，確實是上去了——湯水更甜潤，韻味更足，香氣更張揚而嫵媚。
但是，它也有它的缺點，那就是，產量變低了。
它收穫了品質，卻失去了曾經蓬勃的、茂盛的、一采一大把的產量。
今日，在晴朗的天空下，村姑陳再一次去看望了那片被拋棄的拋荒茶園。
它的主人搬下山去住了，在鎮上開了石材廠，利潤比做茶來得高，這片祖傳的園子，就不管了。
這是真正的拋棄，跟那種只為提高品質的拋棄，有天壤之別。
就像把孩子送進孤兒院和把孩子送去寄宿學校，出發點是完全不一樣的。
這片茶樹就這樣被狠心的主人拋棄，扔在這裡，自生自滅——當然，茶樹生命力頑強，一般不會滅。
它只會迅速適應環境，調整自己的狀態，努力生存下去。
像金庸先生筆下的中國人。
頑強， 不息，不屈不撓。
《2》
這片拋荒茶園的隔壁，住著它的主人的二伯家的台地茶園。
隔三岔五的早晨，主人的二伯，會來給自己的茶園澆澆水，除個草。
隔一兩年的冬季，會給它們台刈一次，剪個大平頭，去掉一部分老枝老葉，換個新面貌，讓它再生長。
到了每年的春季，二伯，二伯母，會來采春茶。二伯的大兒子和大兒媳婦，偶爾來客串一下。小兒子和小兒媳，基本只在周末帶孩子來玩一玩。
而它們，只能眼巴巴地看著主人的二伯，在認真細緻地照顧自己的茶樹，卻沒有人，多給它們一個憐惜的眼神，也來給它們喝點水，拔一拔雜草。
在採茶的季節，二伯家茶園的熱鬧，映襯著它們這一邊的孤單寂寞冷。
陽光下，它們眼光灼熱，帶著赤果果的羨慕嫉妒恨。
沒媽的孩子像根草，它們終於明白自己的處境。
於是，今年，村姑陳去看它們的時候，發現，它們長得比去年更高了，在藍天白雲下，像一枝枝不屈的箭荷，驕傲地挺立著，昂首向天，引吭高歌。
它們還努力生出了比去年更飽滿的芽頭。
也許是希望主人在白茶愈發紅火的年代，回心轉意，想起它們，重新眷顧起它們來吧。
也許哪一天，二伯會給主人打電話，哎，大侄兒，你的茶園發了好多芽，要不要回來采？現在白茶茶青價格比前幾年好多了，你捨得不採嗎？
《3》
村姑陳偷偷地拍下了它們飽滿的芽頭的照片。
芽頭飽滿而短肥，身上白毫細密，張揚。
沒有澆水沒有施肥的拋荒茶樹，能生出這樣飽滿的芽頭，一得歸功於拋荒這種獨有的人工促荒方式，二得歸功於太姥山這片神奇的土地。
但是，也在心裡為它們嘆息，這樣飽滿的芽頭，卻因為是拋荒的緣故，產量不多，一棵樹一天只能采十來顆的樣子。
餘下的芽頭，尚且小、細、幼，還達不到採摘的標準，只能等明天，後天，大後天再來。
看著這誘人的品質，再想想滿世界的拋荒白茶餅，荒野白茶餅，就只能嘆息。
拋荒白茶的芽頭，尚且屈指可數，荒野白茶的產量，就更加的低了。
這樣低的產量，又如何實現滿大街的拋荒白茶和荒野白茶，並且還是餅？
S師傅說過一個數據，每一斤白毫銀針，有兩萬多個芽頭。
壓一個餅，要七兩銀針。大家算一算，要多少個芽頭？
那些動不動就幾十箱幾十箱起賣的拋荒白茶餅，荒野白茶餅，得采多少個芽頭，得采多少片葉子？
銷售這些拋荒白茶餅、荒野白茶餅的茶農，家裡得有多少畝拋荒茶園，才能採下壓這麼大量的茶餅所需要的茶青呢？
想來得是個天文數字了吧。
福鼎最大的茶廠，可能都沒這麼大的拋荒茶園數量。
《4》
也許有人會說，我家就有這麼大的拋荒茶園。
好吧，那我們來算一筆帳。
一個熟練工，一個小時可以采一斤芽頭。
一片50畝的拋荒茶園，就算那一年雨水特別充足，陽光也好，風調雨順，茶樹發育得特別旺盛，芽頭特別多。
那麼，一個熟練工采兩天，就應該采完了。
請問餘下的時間，她采哪裡的茶青呢？
沒事做，是付工資還是不付呢？不付吧，人家不樂意。付吧，你又虧了。
怎麼算，都是一筆不賺錢的買賣。
如果這位熟練工，沒有幫你家採茶青，而是采別人家的台地茶青，一小時采一斤，一天采八小時，一天掙的錢比采你家三四天掙的錢還要多。
人家憑什麼要來采這產量稀少的拋荒白茶呢？
更別提荒野白茶了，真正的荒野白茶生在祟山峻岭之間，東一叢，西一叢，採摘不易，走路就得走上一小時以上。
好容易到了地方，采上十來顆就得移動一個地盤，跟打游擊似的，一整天下來，也就三四斤茶青。
摺合成干茶，就一斤左右。
請數學好的看官做一道題：壓一塊荒野白茶餅要七兩干茶，一天采一斤干茶，那麼，壓一箱（48餅）拋荒白茶餅，需要采幾天？
答案，顯而易見。
這些大量的拋荒白茶餅、荒野白茶餅，是怎麼來的，想來是外星人半夜坐飛船送來的吧。
《5》
有的時候，講故事是一件好事。
故事能美化現實，能讓人感受到愉悅。
而有的時候，卻不需要講故事，只需要誠實。
做生意，做銷售，需要實誠，真誠。
只有一竿子買賣，才會把故事講得天花亂墜，不計後果。
元稹寫給韋叢，說，唯將終夜長開眼，報答平生未展眉。
村姑陳想對那些虛構拋荒白茶餅和荒野白茶餅的商人們說，唯願大家誠實守信，認真做茶。
只要認真，只要茶葉品質好，無論是不是拋荒，是不是荒野，哪怕是最沒有概念牌可打的普通台地白茶，一樣門庭若市，一樣被客人瘋搶。
拋掉概念這件華麗的外衣，品質，才是制勝的根本。
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