春末孩子多吃它，補鈣比牛奶強，個頭比同齡人高，聰明又伶俐

再過幾天就四月份了，春暖花開的季節，讓人心曠神怡，同時這個季節也是補鈣的時候，尤其對孩子來說，是長個的季節，相信家長們這個時候給孩子各種補鈣，就是希望孩子健腦聰明，還能長成大高個，補鈣的話，不單單吃鈣片或者吃些保健品，也要從飲食上下手，給孩子多吃一些含鈣高的食物，這樣能夠快速的吸收鈣質，還營養均勻，春末孩子多吃它，補鈣比牛奶強，個頭比同齡人高，聰明又伶俐。

今天小饞貓給大家帶來的美食——蘆筍炒蝦仁，營養美味，蘆筍正是這個季節吃的食物，而蝦仁也是含鈣量高的食物，兩種食物搭配營養更是豐富，蘆筍不僅美味，營養也是非常的高，自身含有的蛋白質和豐富的氨基酸，對身體健康有著極大的功效，尤其孩子多吃，還能提高身體的免疫力，體質好還能預防感冒呢，蘆筍炒蝦仁的做法也很簡單，幾分鐘就能出鍋，大家不妨試試這道菜呢。

蘆筍炒蝦仁，這道菜主要的食材為：蘆筍一把，鮮蝦適量，鹽油適量，大蒜少許，五香粉適量。先把蘆筍清洗乾淨，老的根本去除不要，改刀斜切段備用，再將蝦洗凈去頭去尾去蝦線，大蒜洗凈切碎備用。

炒鍋熱了後把橄欖油放入鍋中，油溫燒到5成的時候，先把蝦仁放入鍋中翻炒，等到蝦仁變色後，把大蒜顆粒放進去，緊接著將切段的蘆筍放進去，大火快速的翻炒2分鐘左右，等到蘆筍炒到斷生後，加點鹽和雞精進去，食物炒到入味後，就能出鍋了。

小孩子常吃蘆筍還能促進身體的發育，補鈣健腦，尤其蝦仁中的鈣質，能夠快速的被人體所吸收，家長們要經常給孩子做這道菜，不僅長個還聰明，蘆筍的價值很高，自身含有的多種維生素很豐富，尤其女人多吃，還有養顏護膚的效果，不僅減少眼角皺紋，還能淡化雀斑呢，蘆筍中的膳食纖維，還能促進腸胃的蠕動，有著減肥刮油的效果，老少皆宜的一道菜。

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