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記者暗訪「羊肉卷」加工黑作坊,揭秘假羊肉是怎麼製作出來的?

記者曝光以假亂真的「假羊肉」製作過程,「低價」羊肉卷太噁心

羊肉卷是我們吃火鍋時必不可少的美味食材,在人們對羊肉卷喜愛程度提升的同時,一些假羊肉也開始流入市場,這些假羊肉到底怎麼個「假」法?又是用什麼製作出來的呢?記者暗訪商家及飯店揭秘真相!

記者暗訪「羊肉卷」加工黑作坊,揭秘假羊肉是怎麼製作出來的?

【水產商家】羊肉卷便宜點的有九塊五的,還有十塊的,十一的,從六七塊到二十多的都有

我們平常吃的羊肉一般在30元左右一斤,而現在這裡的羊肉竟只賣幾塊錢一斤,這裡面到底有隱藏了什麼樣的秘密?

【水產商家】放的羊肉多少的問題!把那碎鴨肉亂七八糟壓在一起的,這就是七八塊錢的羊肉,這種假貨還是死肉

《死肉,碎鴨子肉》這些字眼簡直觸目驚心,難怪這樣的羊肉如此便宜,但是這些鴨肉是怎麼搖身一變就成為羊肉了呢?

【水產商家】那是加的羊尾油

【暗訪記者】有那些純正的羊尾油?

記者暗訪「羊肉卷」加工黑作坊,揭秘假羊肉是怎麼製作出來的?

這些假羊肉僅僅只是加入了「羊尾油」那麼簡單嗎?其中還有什麼貓膩呢?

【水產商家】那種八九塊的羊肉卷,那個真鞥吃出問題,一旦吃出問題都不負責任的,到時候你店都得關門,你至少用個十來塊的,再低了我怕你吃了對不起人,你這樣算,鴨肉也得六塊錢一斤,然後加上羊尾油也得好幾塊一斤,再便宜的羊肉卷那都不知是啥東西,鴨肉不是鴨肉

一些火鍋店為了牟利,使用這樣的假羊肉欺騙消費者,那麼這些羊肉到底是從哪裡加工出來?又是怎麼加工的呢?

記者聯繫上了一家假羊肉的銷售點,並以打工者的身份成功進入這家銷售點的黑作坊

【黑作坊的工人】我一進來我就想吐,他剛來還問俺要口罩,我說沒有那玩意,俺已經習慣了聞不出啥味了

記者暗訪「羊肉卷」加工黑作坊,揭秘假羊肉是怎麼製作出來的?

我們平時火鍋店吃的羊肉卷真的是從這樣的作坊加工出來的嗎?

記者在現場看到工人一進加工廠的門就有人從裡面將大門反鎖,廠房的院內堆滿了雜物,而這個所謂的廠房,只是一個臨時搭建起來的簡易工棚,室內有一個大池子,裡面滿是肉塊,機器內,地上也隨意的擺放著已經加工過肉,工人用的圍裙,手套,刀具之類也滿是污垢

觀察過四周記者並未看到任何消毒設施,甚至工人在幹活的時候也並未要求有消毒行為

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