吃巧克力會導致骨質疏鬆？營養師：真正加速鈣流失的，是這些食物

骨質疏鬆是中老年人最常見的情況，人體骨骼內的鈣質在30歲左右達到頂峰，之後就會逐漸下降。如果不注意提早補鈣，50歲以後就很容易發生骨質疏鬆。

骨質疏鬆有「竊骨大盜」、「靜悄悄的流行病」等很多外號，因為在出現早期並不會有直接的感受。可當出現腰背疼痛、身高變矮、駝背、易骨折之後再想補鈣，骨骼就很難變回年輕時的狀態了。

因此大家除了注意補鈣之外，關注那些容易導致鈣流失的食物，比如很多人認為吃巧克力會加速骨質疏鬆的出現。

那麼今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家說說：吃巧克力會導致骨質疏鬆？真正加速鈣流失的，是這些食物。

那麼我們先來看看巧克力的主要成分， 每100克巧克力含熱量589大卡、脂肪40.1克、鎂元素56毫克、鈣元素111毫克、鉀元素254毫克、鈉元素111.88毫克。

整體來說，巧克力屬於高糖高油高熱量的「三高食物」，不過鈣元素含量很高，甚至比牛奶的含鈣量都還要高一些。而且巧克力含有的鎂元素、鉀元素都是骨骼健康有幫助作用的。

不過另一方面，巧克力含有的可可脂、糖、草酸、可可鹼、咖啡因等成分都是或多或少有害骨質健康的。當然巧克力的種類很多，白巧克力、黑巧克力、酒心巧克力等等，不同巧克力的營養成分也略有差別。

所以很難說巧克力是補鈣食物，還是偷鈣食物，畢竟誰也不會每天吃一兩斤巧克力，偶爾吃兩顆解解饞並不會有太大影響。

其實生活中有些食物對鈣質的影響，遠遠超過巧克力，這些才是我們真正要注意的：

第一種就是食鹽，食鹽是包括高血壓、骨質疏鬆、腎病等多種慢性病的誘因。研究顯示鹽攝入量越高，通過尿液排出的鈣元素就越多，最終導致骨質疏鬆發生。

第二種是蛋白粉，這種保健品通常是大豆蛋白或乳清蛋白等製成的粉劑，在健身人群中使用比較普遍。有些術後康復階段的人，也可以食用。

但正常人食用過多，不但對肝腎功能有一定損害，還可促進鈣從骨質中溶解，增加鈣的丟失。

各位朋友，你喜歡吃巧克力嗎？現在你知道到底哪些食物是會導致骨質疏鬆了嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

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