春天養肝正當時，肝害怕「四白」，要想肝好，就要離得遠

肝臟是我們身體最大的排毒器官，每天都在默默無聞的工作，就算受傷也不會有太多表達。肝臟的健康與全身的代謝解毒有關。肝臟除了解毒排毒功能外，還有儲存糖原，分泌膽汁，調節蛋白質，脂肪和碳水化合物代謝。，以說肝臟是人體新陳代謝的中心站，肝臟和心臟具有不可忽視和取代的重要位置，雖說肝臟共那個很強大，但它是一個容易受傷的器官，因為它總是默默工作，往往忽視了它的健康。春天養肝正當時，肝害怕「四白」，要想肝好，就要離得遠

白糖：白糖是生活中最常見的食物，它各種形式存在於我們日常生活中，廚房調味，果汁飲料，麵包，甜點，可以說它無處不在。研究表明肝硬化和肝癌的第一個原因是攝入過多的糖，這比過量飲酒的後果更嚴重。長期攝入多糖，可顯著縮短壽命，體內過多的糖會導致高血脂，影響肝臟的正常功能，導致肝功能受損等問題，我們必須減少糖的攝入量。

鹽：過量攝入鹽會增加肝臟的代謝負擔，也可能導致成人和發育中的胚胎肝損傷。鹽的主要成分是鈉，過量攝入鈉會導致高血壓，並可導致肝功能異常。現有的醫學研究表明，過量的鈉可引起肝臟細胞的不良變化，如異常細胞的出現，細胞死亡率增加，降低細胞分裂率，導致肝纖維化。

白酒：白酒是生活中最常見的酒，由於度數較高，對肝臟的損害是不言而喻的。經常攝入酒精會嚴重影響肝臟的解毒功能，增加肝臟負擔，並誘發肝臟問題如酒精肝臟，脂肪肝，肝硬化。

白肉：很多地方脂肪被稱為「白肉」，「白肉」是指具有過量脂肪含量的各種肉類，包括肥肉，肥腸，各種肥羊，肥牛肉。男人特別喜歡這些厚而油膩的肉類不僅會增加膽固醇，還會削弱血管增加肝臟的負擔，大量脂肪沉積在肝臟中，導致諸如脂肪肝，肝硬化的問題。

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